Unete a ntro. fin de año , conoce nuevos amigos y pasalo genial .
El año pasado lo pasamos en grande y este tambien .
Sábado 31 - 9.30pm - restaurant Farga Delicato -Rambla Cataluña 8 - (entre G. Via y Pza. Cataluña).
Bienvenida : copa de Champagne
Piper Heidsieck + surtido de canapés.
Primeros a escoger:
- Mi-cuit de foie gras trufado con tostaditas
- Hojaldre de vieiras en costra con all i oli
- Ensalada de bogavante
y berberechos al aroma de trufas - Sopa de mariscos con rape y almejas
- Tartar de salmón y bacalao con guacamole
- Risotto de langostinos y moixarnons con laminas de pulpo
Segundos a escoger:
- 1/2 bogavante
gratinado con all i oli de pera verde - Centro de solomillo de buey a la salsa de ceps
- Rodaballo a la crema de almendras
- Pierna de cabrito al horno a la antigua
- Dorada salvaje con patatas panaderas
- Confit de pato con uvas y peras caramelizadas
- Merluza a la salsa verde con almejas
Postres:
- Sorbete de limón
- Copa de Champagne Piper Heidsieck
- Uvas de la suerte y cotillón
Bebidas:
- Blanco Gran Raimat Chardonay (D.O. Penedés)
- Tinto Legaris (D.O. Penedés)
- Aguas minerales
- Cafés
Precio especial % discount % para ntro. grupo
Último dia pago SOLO en efectivo al llegar (importe exacto) ... 70€.
(fuera de ntro. grupo, público general 80 € ).
Atención , el aforo reservado es limitado - confirma rápido.
RSVP...... T. 670 646 656 .
Después de la cena podriamos (opcional) seguir la fiesta ...