Il existe en tout six formes dans le Wingtsun.
- Trois sont exécutées à mains nues.
- Une au mannequin de bois.
- Deux avec armes.
Les formes ou taos ne représentent pas un combat contre un adversaire imaginaire comme dans certains art martiaux Externe.
Dans le Wingtsun, on parle de formes « internes ». Il s'agit de succession d'enchainements de différentes positions et techniques.
Ces taos sont nécessaires pour un apprentissage correct du système du Wingtsun et occupent une place primordiale dans celui-ci.
Ci-dessous leurs descriptions détaillées illustrées de vidéos.
Siu Nim Tao: La petite idée
Siu Nim Tao est la première forme apprise par un débutant en Wingtsun, il est effectué en position IRAS (position préalable au combat) sans coups de pieds ni techniques de pas.
Le concept de la ligne centrale, de la maîtrise du centre et la culture de l'énergie (poussée constante vers l'avant) y sont enseignés. Le pratiquant apprend très vite que Siu Nim Tao est la fondation ou "graine" à partir de laquelle toutes les techniques et formes réussies dépendent.
"Si son Siu Nim Tao n`est pas correct, son Wingtsun ne le sera pas non plus".
Cette forme englobe les techniques de combat les plus importantes et fondamentales du système Wingtsun. Les règles fondamentales d'équilibre et de structure corporelle sont travaillées a ce stade.
En l'exécutant de manière statique, le pratiquant peut se concentrer sur le haut du corps, analyser chaque mouvement des bras, sentir comment réagit son corps à chaque mouvement et l'énergie circuler.
Les positions des bras du Poon sao (mouvement du Chi sao) y sont détaillés et travaillés.
Bien que le Siu Nim Tao représente une "petite idée" du Wingtsun, cela ne signifie nullement que cette forme soit une forme pour débutants. C'est également une forme de Qi Gong complète.
Siu Nim Tao par G.M. Ip ManSiu Nim Tao: Explication part 1 (Anglais)Siu Nim Tao: Explication part 2 (Anglais)Siu Nim Tao par S. Chou Shong tinChum Kiu: Chercher le pont
"chercher le pont" doit être compris dans le sens de jeter un pont par ses bras et ainsi établir le contact avec ceux de l'adversaire, afin de lui porter une attaque.
Cette forme destinée à l'élève plus avancé étudie surtout les défenses, les techniques de déplacements (bouger en bloc = conserver sa structure), les techniques d'entrée pour "combler le fossé" entre le pratiquant et son adversaire, ainsi que perturber sa structure et son équilibre.
On y pratique différentes esquives de l'ensemble du corps dans différentes directions. Les attaques de courte distance avec les coudes et les genoux sont aussi travaillées a ce stade.
Chum Kiu par S. Chu Shong Tin
Biu Gee: Les doigts piquants
C'est la forme avancée à mains nues du style, sa maitrise demande un entraînement poussé. Seulement l'élève digne de confiance est autorisé à l'apprendre. En effet, on dit qu'elle ne doit "jamais quitter la maison". Contrairement aux deux premières formes, la troisième forme comprends des techniques offensives agressives et dangereuses ou l'on va chercher l'adversaire. On y applique également l'attaque-défense simultanée.
L'utilisation des coups de coude, du tranchant de la main et des piques de doigts permettant d'être plus décisif lors d'un combat y sont enseignés.
L'entrainement régulier au Biu Gee permet de développer la force élastique et la force coupante. Les techniques sont alors éxécutées les doigts tendus avec une sensation de projection d'énergie.
Le jeu de pieds y est particulièrement élaboré et permet d'apprendre à conserver son équilibre.
Tout comme le Siu Nim Tao, ce tao est également un exercice de chi-kung.
Biu Gee par S. Leung Ting
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