Afgestudeerd: Bachelor Agro-en Biotechnologie, 2001 

Functie: project manager

Op het moment dat ik mijn studiekeuze moest maken, was ik al zeer geïnteresseerd in voeding in het algemeen. Ik deed aan competitiesport (Mountainbiking), en voeding is daarbij één van de zovele belangrijke punten. Tijdens de deelname van onze school aan de wetenschapsweek ben ik voor het eerst in contact gekomen met de hogeschool. Tijdens de infodagen hoorde ik dat er zo’n richting bestond als “voedingstechnologie”, en omdat ik het wel een aangename school vond tijdens mijn bezoeken was ik snel overtuigd.

Wat ik na mijn studies wou gaan doen, wist ik nog niet, tot eigenlijk net voor mijn afstuderen. Tijdens mijn studie had ik eerst plannen om nog voort te studeren voor industrieel ingenieur, maar de zin was er eigenlijk niet meer. Ik blijf erbij dat je de basis leert op school, maar de “job” leer je op het werk.

De belangrijkste vakken die wij tijdens de opleiding kregen zijn natuurlijk het vak “voedingstechnologie”, “procestechnologie” en informatica. Dat zijn drie vakken waar ik dagelijks mee in contact kom.Biochemie, chemie, elektriciteit, automatisatie zijn ook belangrijk, deze komen hier soms wel aan bod en een basis hiervan is wel zeer handig. Ik heb me mechanisch gespecialiseerd binnen ons bedrijf en doe dus niet de elektrische of software toepassingen.

Ik ben nog steeds bij mijn eerste werkgever. Meer dan 6 jaar geleden ben ik begonnen als projectengineer (=PE). Hier was mijn belangrijkste taak de detail-engineering te doen van nieuwe installaties, zoals pasteurs, CIP-installaties, brouwzalen, koelers, piping works, aseptisch tankenpark, … De procesingenieur (PRE) maakte de P&ID (= de detailtekening van de installatie) en de PE werkte dit dan verder uit samen met de CAD afdeling of maakt zelf zijn plannen. Hij zorgt er voor dat alle componenten worden besteld en op tijd worden geleverd. 

Na 2 jaar ben ik Site-manager geworden. Hier was mijn belangrijkste taak dat de werven op tijd starten en op tijd klaar waren. Eigenlijk zorgen dat de installaties gebouwd werden volgens de plannen en de vooropgestelde termijnen. Ik was verantwoordelijk voor de site en de veiligheid op de werf. Sinds ruim een jaar ben ik projectmanager geworden. Ik zorg dat de offertes worden gemaakt, doe de verkoop en eenmaal verkocht heb ik de leiding van het hele project. Ik ben financieel verantwoordelijk voor het ganse project, en ook de contactpersoon van de klant. 

Wat mij vooral boeit binnen mijn huidige job is de afwisseling en het feit dat ik niet echt bureauwerk te doen heb. Ik zit dikwijls op werven, vergaderingen met klanten, enz. Het ene project is ook het andere niet.

Deze job heb ik gekozen omdat ik na  het afstuderen wist dat ik niet in een labo of in een kwaliteitsafdeling wou werken. Ik hou van afwisseling. Ik wou projecten doen in de voedingsindustrie, bij een contractor of een studiebureau, dat speelde geen rol. Via een vriend van me die ook in dezelfde branche zit, heb ik dit bedrijf leren kennen en vrij gesolliciteerd. En nu zit ik hier ondertussen al 6,5 jaar. Ik heb wel enkele maanden loopbaanonderbreking genomen voor een reis naar Australië.

Als advies voor toekomstige studenten kan ik nog het volgende meegeven: Je kiest deze richting om een goede basis te hebben over van alles wat met voedingstechnologie te maken heeft. Kies hierna voor een job die je graag zal doen, en daar leer je het meeste.   Ik bedoel, toen ik hier aankwam, wist ik wat een pomp was en hoe ik deze moest berekenen, maar al de rest er rond, dat heb ik hier geleerd. De details en ervaring leer je op de job.