Vanille et poivre

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Présentation générale et culture

    Au départ, il y a 2 petites boutures. C’était à l’automne 2002. Les vanilles ont d'abord été à l'intérieur de la maison, chacune de son côté.
 
 

 
 
 
En 2004, construction d’une petite véranda (celle tout en haut dans la photo jointe, prise à la fin de la construction : on voit le côté nord). Elle sera dédiée aux plantes : bananiers, ananas et autres exotiques.

Un maximum de lumière et de soleil. Pas de chauffage, la température mini a été de 5° l'hiver 2005-2006 et 6° en 2006-2007, mais sans doute pendant peu de temps en fin de nuit.

Attenante à la maison, mais il suffit de laisser la porte ouverte pour avoir un peu de chaleur. De toute façon, en hiver, dès qu'il fait un rayon de soleil, il y fait un bon 25°.

L’été, par contre, la température est importante, même fenêtres ouvertes. L’humidité tombe en conséquence. On peut la rétablir la nuit, en bassinant abondamment et tenant les fenêtres fermées.

  
 
 
Depuis qu’elles sont dans cette véranda, les vanilles se développent bien. Elles se sont emmêlées et ont développé de nombreuses racines aériennes certaines longues de 30 ou 50cm.
 
 
  
     Les vanilles en juillet 2006                                                                   ... et en avril 2007
 
Substrat : terreau + mini écorces de pin.

Engrais : le même que j'utilise pour toutes les "plantes comestibles" : un organique liquide (autorisé en biologique) OrBrun, LeroyMerlin ... (je l'utilise aussi pour les Phalenopsis) moins dosé et pas trop souvent (disons toutes les 2-3 semaines en plein été, 1 fois par mois en dehors).

J’utilise de l'eau de pluie (ou en bouteille très faiblement minéralisée). Arrosages parcimonieux, moins encore à la fin de l'été, d'autant plus que les orages assurent une bonne humidité ambiante. Je vaporise régulièrement (1 ou 2 fois par jour en été … si je suis là) c'est je crois important surtout quand il y a Mistral et que l'air est très sec.

Depuis presque 3 ans qu'elles ont leur place, elles se plaisent vraiment (une s'est même accrochée au mur pour montrer son attachement à la maison ...) et me font bien plaisir ...
 
  
            en septembre 2007                                                                                des racines collées au sol
 
Une fois installé, je crois que c'est assez résistant (et jamais de cochenilles qui infestent toujours les voisins, bananiers, agrumes, orchidées ...)
Il ne faut pas trop arroser, surtout quand la température baisse (disons <25°), mais quand on voit que les racines aériennes arrivent à survivre c'est gagné !
 
 
                   
                                       mai 2009, après un bon bassinage.
Un bel embrouillamini ! Les bouquets de fleurs sont difficilement visibles sur cette photo, il faut en fait savoir où lils sont pour les entrevoir ...
 

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