Recepten van mijn weblog
Uit de keuken van Arden
Ben je hier direct terechtgekomen? Surf dan voor alle recepten en verhalen naar mijn weblog, klik daarvoor op de link hierboven.
Brood uit de oven
- 7-Granenbrood
- Brioche met chocoladespiraal
- Brood met honing, havervlokken en lijnzaad (Golden Honey Bread)
- Brood met kamutmeel (2 broden)
- Brood met lijnzaad en Natursauerteig
- Brood met pompoenpitten
- Brood met zaadjes (1)
- Brood met zaadjes (2) - Oatmeal Seed Bread
- Brood met zaadjes (3) - Buttermilk Seed Bread
- Brood met zaadjes (4)
- Brood met zaadjes (5)
- Lichtbruin brood met lijnzaad
- Brood met zure room
- Cakebrood
- Casinobrood (wit)
- Casinobrood (lichtbruin)
- Casinobrood met semolinameel en sesamzaadjes
- Chocolade-koffiebrood
- Chocolade-sinaasappelbrood
- Cranberry-pecannoten swirl
- Focaccia met gedroogde tomaat en rozemarijn
- Frans Landbrood
- Gevulde fruitkrans
- Hartig afbreekbrood
- Havervlokkenbrood
- Hazelnootkrans
- Kaneel-pecannotenbrood (2 vlechten) met foto's
- Kaneel-pecannotenbrood (2 vlechten) - 2 zonder foto's
- Kastanjebrood
- Krentenbrood
- Meergranenbrood
- Pane Siciliano
- Pestobrood met zongedroogde tomaten en pecannoten
- Roggebrood met pecannoten
- Rozijnenbrood met kaneelspiraal
- Rozijnenbrood met kaneelspiraal (met foto's)
- Semolinabrood (1)
- Semolinabrood (2)
- Semolina roggebrood
- 100% speltbrood
- Speltbrood met lijnzaad
- Speltbrood met sesamzaad
- Stokbrood
- Stokbrood (met foto's)
-
Volkoren-semolinabrood
- Walnotenbrood met kaas
- Wit brood (1)
- Wit brood (2)
- Wit brood (3)
- Wit brood (4)
- Zoet brood met amandelen, bigareaux en gekonfijte sinaasappel
- Zonnebloembrood (wit)
Brood uit de broodbakmachine
Broodjes
- Broodjes met honing en citroen
- Broodjes met rucola en gedroogde tomaten
- Broodjes met rucola en gedroogde tomaten + foto's
- Broodjes met zwarte olijven en gedroogde tomaatjes
- Chocolade-Kokosbroodjes
- Chocolate (Peanut Butter) Buns
- Cinnamon Rolls
- Earl Grey Tea Rolls
- Hamburgers + broodjes
- Kaneelbroodjes
- Kaneelbroodjes (2)
- Knoflookbroodjes
- Krentenbollen
- "Oranje" broodjes
- Panini met tonijn
- Pizzabroodjes
- Speculaasbroodjes (1)
- Witte broodjes met aardappel
- Witte broodjes met polenta
- Witte broodjes met semolinameel
- Zachte witte broodjes
- Zachte witte broodjes (2)
- Zachte witte broodjes (3)
Cake, muffins en brownies
- Amandel-rozijnencake met sherry
- Appelcake
- Appel-chocoladecake
- Appelcake met marsepein en calvados
- Bananencake
- Brownies met hazelnoten
- Brownies met honing en noten
- Brownies met mascarpone
- Chocolade-appelcake
- Chocolade-pompoencake
- Cake met citroenglazuur
- Cake met hazelnoten en gedroogd fruit
- Cake met kaneel en chocolade
- Cake met abrikozen, amandelen en cranberries
- Cake met kersen
- Cake met appel en bramen
- Cake met blauwe bessen en citroen
- Cakejes met blauwe bessen en kokos
- Cake met pruimen en abrikozen
- Citroen Ricotta Cake
- Citroen Ricotta Muffins
- Dundee cake
- Granny's mini appeltaartjes
- Hazelnootcake
- Kaneel-kruimel cake
- Kersencake met kaneel
- Kokoscake
- Kruimelcake met blauwe bessen
- Marsepein-sinaasappelcake
- Mokka Brownies met sinaasappel
- Muffins
- Muffins met blauwe bessen
- Sinaasappelcake met maismeel
- Sinaasappelcake met pijnboompitten
Koekjes
- Amandelkoekjes met maanzaad
- Amandelkoekjes
- Chocolate Chip Cookies
- Coconut Oatmeal Drop Cookies
- Cranberry sinaasappelkoekjes
- Gemberkoekjes
- Haverkoekjes met chocolade
- My Best Chocolate Chip Cookies
- Peanut butter chocolate chunk cookies
- Peanut Butter Crisscrosses
- Pindakoekjes
- Toffee Pecan Drop Cookies
- Speculaasbrokken
Taarten
- Bramen-kaneeltaart
- Zomerse fruittaart
- Appel-kruimeltaart met hazelnoten
- Appel-kruimeltaart van Arden
- Chocolate Chip Taart
- Torta Primavera/Appeltaart met abrikozenjam
- Creme Bruleetaart met abrikozen
- Chocolade-walnotenplaatkoek
- Appel-bosbessentaart
Nagerechten
- Appel-cranberry compote
- Broodpudding
- Cranberry-mousse
- Chocolade creme brulee
- Chocolade pudding
- Clafoutis met kersen van Julia Child
- Frambozen-yoghurtijs
- Speculaasbavarois met vanillesaus
- IJs van blauwe bessen
- IJs met vruchtjes
- Vruchtenijs met kersensaus
- Mango-sorbetijs
Groenten, sauzen en bijgerechten
- Aardappeltaartje
- Aardappel-gratin
- Romige aardappelschotel
- Aardappelen met camembert, sinaasappel en maanzaad
- Rode kool met cider en appel
- Cranberrycompote met steranijs en gember
- Bladerdeeg-kaasflapjes
- Paddenstoelensaus met sherry en mosterd
- Tomatensaus
Hartige taarten/Quiche
Hoofdgerechten met kip/kalkoen/eend/konijn/haas/hert
- Kip met groenten in romige saus
- Kip met groenten in zoetzure saus
- Kip met paddenstoelen, appel en calvados
- Kip met rozemarijn in tomatensaus
- Kip met salie en paddenstoelen marsalasaus
- Kip met abrikozen en rode paprika
- Kipcurry met pompoen, tomaten en spinazie
- Kipspiesjes van de grill
- Kipfilet met abrikozen
- Kipfilet met limoen in kokossaus
- Kipfilet gevuld met mosterd en kaas
- Kipfilet gevuld met pesto en roomkaas
- Kipfilet met pesto-tomatensaus
- Kipfilet met roomsaus
- Kip met zongedroogde tomaten-roomsaus
- Thaise kip met cashewnoten
- Gebakken witlof met kip en salie-mosterdsaus
- Konijn met (bok)bier en pruimen
- Hazenpeper
- Eendenborst met portsaus
- Hertenbiefstuk met portsaus
- Parelhoenfilet met honing en mosterd
Pasta
- Pasta met tonijn en citroen
- Pasta met broccoli en pesto-kaassaus
- Lasagne met courgette
- Lasagne met spinazie
- Macaroni en kaas / Pasta uit de oven
- Tagliatelle met gedroogde tomaten
- Bolognesesaus
- Pastasalade met tonijn en dille
- Penne met tomaat, aubergine, paprika en mozzarella
- Pasta met paddenstoelen en mascarpone
Rundvlees
- Mango chutney gehaktschijven
- Goulash
- Hamburgers + broodjes
- Runderstoofpot met bier
- Zuurkoolschotel met appeltjes uit de oven
Varkensvlees
Salades
Soep
- Aardappelroomsoep met broccoli
- Bisque d’Homard / Kreeftensoep
- Erwtensoep
- Paddenstoelensoep
- Uiensoep (1)
Voorgerechten
Vis
- Garnalen van de grill
- Zalm uit de oven met een knapperig korstje (met foto's)
- Zalm uit de oven met een knapperig korstje (zonder foto's)
- Zalm met dille en citroen van de grill
Feestdagen
- Amandel kerststol
- Appelflappen
- De Help, ik heb geen tijd kerststol
- Kerststol
- Kerststolletjes
- Kerststol van Mrs. Kostyra
- Kerststol met rumrozijnen en kaneel
- Kerststol met fruitmix, geraspte sinaasappelschil en kardemom
- Kerststol met marsepein
- Kerstbrood met marsepein
- Kerststol met marsepein - met foto's
- Kerststol met amandelspijs
- Kerststol, kerstbroodjes of kerstrolletjes
- Fruitcake met sinaasappel
- Oliebollen
- Oliebollen van Cor (± 60 stuks)
- Pandoro di Verona
- Panettone
- Gevulde speculaas, 3 verschillende smaken
- Speculaasbrokken
- Speculaascake met amandelspijs en sinaasappel
- Colomba Pasquale (met foto's)
- Colomba Pasquale (zonder foto's)
- Cranberry-pecannoten swirl
- Cake met abrikozen, amandelen en cranberries