 La tuber melanosporum est une nouvelle fois à l'honneur dans un menu... Jugez plutôt ! Apéritif avec toasts au beurre truffé, tapenade noire et tapenade verte Melon au muscat blanc de Beaumes de Venise Gigot d'agneau sauce Truffolio et sa purée de pommes de terre truffée Brie truffé accompagné d'une salade verte du terroir Corbeille de fruits de saison Café, vin rouge & rosé Nous vous attendons nombreux pour partager une nouvelle soirée conviviale le 11 au soir. Pensez à réserver vos couverts soit à l'office du tourisme, soit auprès de l'organisation |
Truffolio d'été 2011 |