שלום ויום נאים!

פירות העונה והחום המכניע מוציא אותנו החוצה רוב הזמן ולכן פחות על המחשב... עם זאת יש המון חדש וטרי בחיים, באתר, וברשת.. שירי מזמינה שוב למחנה-נא על גדות הדן, יש מאמר חדש, מתכונים, קישורים, סרטונים.. איזה כיף להעביר ככה את השעות החמות באמצע היום. אז הנה זה נא:

1.
מחנה טבעונאי על גדות הדן - 1-25 באוגוסט
כן! 3 שבועות במקום מקסים ומושלם להביא אנשים\ילדים בכל גיל!.. בסופ"שים יש יותר אנשים אבל לכו תדעו את מי תפגשו שם באיזה יום.. שירי מספרת על המחנה שנה שעברה: "באופן אישי אני יכולה לספר לכם שבשנה שעברה חזרתי הבייתה מרחפת, פעם ראשונה שהבנתי פיזית את המשפט "להרגיש כמה סנטימטרים מעל האדמה". .. ירדתי יפה במשקל, החיוניות והרעננות שלי עלו פלאים, וכל מי שראה אותי שאל מה עשיתי ואיך זה שאני נראית כל כך נפלא.."
פרטים נוספים בדף המפגשים או אצל שירי 050-3503579
תמונות מהמחנה לפני שנה

לקטים מטיילים יוצאים ביום ראשון לשבועיים - לאחר מכן הטיול הבא ב-28 באוגוסט "בציון אישי".

2.
להצמיח זנב ולהתעורר לחיים - ".. בחופש הזה אל תחפשו אותי בבית – אני בחוץ! מטפס על עצים, שוחה בנחלים, רוקד ומשחק ואוהב את החיים. במיוחד אני אוהב לטפס על עצי תאנה. בכל תאנה יש המון זרעים ואני תמיד משתאה איך כל זרע קטן יכול להפוך לעץ ע-נ-ק-י. וכשאני על העץ, זה מאד ברור שאם היה לי זנב זה היה מאד שימושי. מישהו כבר ניחש על מה אנחנו הולכים לדבר? על איך להצמיח זנב ועל איך להתעורר לחיים... זה די ברור לא? נבטים!.."
זהו עוד מאמר שפורסם לראשונה בכתב העת האיכותי לילדים "עיניים" לכבוד החופש הגדול... מובא כאן באתר בגירסה המקורית באופן בלעדי.. כולל המתכון המפורט והמצולם של "עוגת שוקולד נבטוטית מלכותית" - עוגה קלה עד חופשייה מאגוזים.

3.
ירוקים דווקא בקיץ - הדרך הנאה ביותר לאיזון כל המתיקות של הקיץ היא על ידי שילוב שפע של ירוקים לאורך היום. רסק ירוק, ממרחים ירוקים (כמו פסטו או סחוג), סלט ירוק (כמו טאבולה), ואצות וכחלוליות...
יש המון ירוקים אם רק נחפש קצת.. ריג'לה, מלוחיה, כף אווז, עלי סברס, חסת המצפן ומרור הגינות. ובחנויות נמצא ריחן, שמיר, פטרוזיליה, נענע, בצל ירוק, כוסברה וחסה ירוקה במיוחד.

4.
מתכונאים חדשים באתר
ניב הנדיב משתף במספר מתכונים עם דגש ירוק.. בנוסף לפסטו מאגוזי מלך וכוסברה, הוא מתחיל במתכוני בסיס למלח ים עשבים ולאבקת מרק נאה, איתם הוא מכין מרק צח קר ונא ומרק מלוחיה ואז ממשיך למיונא. אמנם לרוב אין תמונות אבל אתם כבר יודעים שאפשר לסמוך על ניב..
הוא גם תורם לנו מתכון פשוט לאיך להכין חלב מפתיתי קוקוס, מיץ גזר מפירורי קוקוס ואבטיח ובהשראת משפחת פארין הוא מביא לנו משקה קוקוס שקדים וחרובים.

יובל משתף במתכון לסלט שמיר ,פטרוזיליה ונענע

יאיר השקיע הרבה זמן בלכתוב ולצלם מתכון לקובלר אפרסקים שנראה פשוט משגע

5.

הפסקת אש ~ שלום עם המזון ~ בחירה בחיים ~ טבעונאות ~ אורח חיים טבעי נא ~ בשל אך ללא בישול (עיקור) ~ www.tzuna.org

אנו מתנצלים אם הודעה זו בכלל לא הייתה אמורה להגיע אליך. שלח\י אלינו מייל עם המילים "בריא וטרי זה לא באמת חרוז" ונוריד אתכם מרשימת התפוצה לאלתר.

we apologize if this message wasn't really supposed to get to you. please reply with the words "fresh+healthy=bad food combining" in the subject line.. and we will be sure to remove you from our list at once. sorry