Vitajte v reštaurácii STRECHA! Zapraszamy! Welcome!
STRECHA je slovensko-poľská reštaurácia, ktorú nájdete na 55 Walsgrave road v Coventry. Oplatí sa nás príst pozrieť - máme Vám čo ponúknuť ! Kuchyňa reštaurácie ponúka denne 4 hlavné hotové jedlá (2 zo slovenskej a 2 z poľskej kuchyne) a dve polievky. Hotové jedlá sa podávajú každý deň od 12:00 do 18:00 a tvoria výber z bežných jedál slovenskej a poľskej gurmánskej klasiky. V jedlách na objednávku kraľujú slovenské a poľské národné špeciality, doplnené o pochúťky na grile a bezmäsité jedlá. Príďte si k nám urobiť gurmánsky výlet do stredu Európy s osviežením v podobe správne vychladeného čapovaného piva alebo originálnych značkových tradičných ovocných destilátov! V našom bare si pri príjemnom posedení môžete vychutnať kvalitný alkohol slovenských a poľských značiek, pričom samozrejme nechýbajú ani populárne značky z celého sveta. Srdečne Vás pozývame a tešíme sa na Vás ! | News and Reviews
|
Bryndzové Halušky (in English: Potato dumplings with bryndza sheep
cheese and bacon) is one of the national dishes in Slovakia. This
hearty meal consists of Halušky
(boiled lumps of potato dough similar in appearance to gnocchi and bryndza (a soft
sheep cheese), optionally sprinkled with cooked bits of smoked pork fat/bacon. Žinčica
is traditionally drunk with this meal. There is an annual Bryndzové Halušky
festival in Turecká
that features an eating contest.
Slovak cuisine varies slightly from region to region. Origins of the
traditional Slovak cuisine are in times when majority of the population lived
in villages in self-sustenance and with very limited food imports and exports
and with no modern means of food conservation... (Wikipedia)
| (Slivovitz) | (Slovak beer) |