Crumble di Albicocche alla Lavanda x 4 assaggi 400g Albicocche 20g Burro 40g Zucchero 5 spighe di Lavanda Mandorle a filetti q.b. Per le briciole: 70g Farina 40g Burro 50g Zucchero Lavare le albicocche, snocciolarle e dividerle a metà. In una padella fondere il burro, aggiungere lo zucchero, le albicocche e la lavanda. A fuoco vivace fare caramellare i frutti senza spappolarli. Togliere dalla padella le albicocche e disporle in una pirofila o in 4 piccole pirofile monoporzione. In una ciotola lavorare velocemente gli ingredienti per la pasta sbriciolata e distribuirla sulle albicocche. Cospargere a piacimento con le mandorle, infornare a 170°C e cuocere per circa 30 minuti. Servire tiepido. By Staximo @ Lo Spazio di Staximo - Post originale: http://lospaziodistaximo.blogspot.com/2009/06/briciole-lavanda-ed-albicocche.html |
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Crumble di Albicocche alla Lavanda |