Las II Jornadas de Trashumancia, en Mestanza.Redacción · La Asociación ‘El Ilustre Minero’ y el Ayuntamiento de Mestanza han organizado las II Jornadas de Trashumancia que, patrocinadas por la Consejería de Turismo, Cultura y Artesanía y la Diputación Provincial de Ciudad Real, se han celebrado los días 16 y 17 de mayo. El objetivo era continuar la labor de difusión, conocimiento y recuperación de una forma de vida, intrínseca a la cultura de la zona, mostrando la huella que permanece hoy en día en la localidad de Mestanza y en otras zonas de la comarca del Valle de Alcudia, como la actividad pastoril y trashumante. Las II Jornadas de Trashumancia, en Mestanza. Redacción · La Asociación ‘El Ilustre Minero’ y el Ayuntamiento de Mestanza han organizado las II Jornadas de Trashumancia que, patrocinadas por la Consejería de Turismo, Cultura y Artesanía y la Diputación Provincial de Ciudad Real, se han celebrado los días 16 y 17 de mayo. El objetivo era continuar la labor de difusión, conocimiento y recuperación de una forma de vida, intrínseca a la cultura de la zona, mostrando la huella que permanece hoy en día en la localidad de Mestanza y en otras zonas de la comarca del Valle de Alcudia, como la actividad pastoril y trashumante. En esta segunda edición se ha ampliado a dos días la programación, cada uno de ellos con un eje temático perfectamente diferenciado. El primer día tuvó un contenido claramente ligado al folklore pastoril, con las conferencias ‘Charlas sobre las connotaciones sonoras y musicales del pastoreo’ y ‘Presentación de instrumentos musicales típicos de los pastores’, así como un posterior taller de recreación y elaboración de elementales sonadores pastoriles, a cargo de Antonio Vallejo Cisneros y José Luis Raez Pérez, profesores del departamento de Expresión Musical de la Facultad de Educación de la Universidad Complutense. Esta primera jornada se completó con un concurso y degustación de platos pastoriles y manchegos y juegos tradicionales para niños y adultos. El domingo 17 la temática tuvó un enfoque totalmente ganadero, con charlas sobre las ‘Vías pecuarias y nuevas tecnologías’ y la ‘Indicación Geográfica Protegida de carnes del Valle de Alcudia’, a cargo de Claro García-Minguillán, gerente del CEDER Valle de Alcudia y Sierra Madrona; y sobre ‘Identificación animal’, a cargo de Juan Manuel Rubio, jefe de comarca ganadera de la Oficina Comarcal Agraria (OCA) de Almodóvar del Campo. Además se desarrollaron concursos morfológicos de ovejas, carneros y perros, a la vez de una muestra de ordeño y elaboración de queso tradicional y una cata de productos manchegos. Los visitantes asistieron a un concurso de esquileo manual y mecánico, a la recreación de subasta de ganados y bestias, así como a una última exhibición de pitas, sogas y cordeles pastoriles.Las Jornadas han contado con la asistencia de ciudadanos de la comarca del Valle de Alcudia y Sierra Madrona y con la colaboración de ganaderos de Mestanza y Cabezarrubias del Puerto, Asociaciones de Mestanza, CEDER Valle de Alcudia y Sierra Madrona, O.C.A. de Almodóvar del Campo, Caja Rural de Ciudad Real, Cooperativa ‘La Amistad’ de Hinojosas de Calatrava, Embutidos ‘La Encomienda’ de Tirteafuera y la Asociación ‘Canchal’. Desde la Asociación ‘El Ilustre Minero’ y el Ayuntamiento de Mestanza, se apuesta por seguir recuperando las raíces y costumbres de la cultura pastoril, tan arraigada en nuestra comarca, implicando a todos sus habitantes y facilitando la participación activa de todos los colectivos presentes para lograr un desarrollo más sostenible.esta segunda edición se ha ampliado a dos días la programación, cada uno de ellos con un eje temático perfectamente diferenciado. El primer día tuvó un contenido claramente ligado al folklore pastoril, con las conferencias ‘Charlas sobre las connotaciones sonoras y musicales del pastoreo’ y ‘Presentación de instrumentos musicales típicos de los pastores’, así como un posterior taller de recreación y elaboración de elementales sonadores pastoriles, a cargo de Antonio Vallejo Cisneros y José Luis Raez Pérez, profesores del departamento de Expresión Musical de la Facultad de Educación de la Universidad Complutense. Esta primera jornada se completó con un concurso y degustación de platos pastoriles y manchegos y juegos tradicionales para niños y adultos. El domingo 17 la temática tuvó un enfoque totalmente ganadero, con charlas sobre las ‘Vías pecuarias y nuevas tecnologías’ y la ‘Indicación Geográfica Protegida de carnes del Valle de Alcudia’, a cargo de Claro García-Minguillán, gerente del CEDER Valle de Alcudia y Sierra Madrona; y sobre ‘Identificación animal’, a cargo de Juan Manuel Rubio, jefe de comarca ganadera de la Oficina Comarcal Agraria (OCA) de Almodóvar del Campo. Además se desarrollaron concursos morfológicos de ovejas, carneros y perros, a la vez de una muestra de ordeño y elaboración de queso tradicional y una cata de productos manchegos. Los visitantes asistieron a un concurso de esquileo manual y mecánico, a la recreación de subasta de ganados y bestias, así como a una última exhibición de pitas, sogas y cordeles pastoriles.Las Jornadas han contado con la asistencia de ciudadanos de la comarca del Valle de Alcudia y Sierra Madrona y con la colaboración de ganaderos de Mestanza y Cabezarrubias del Puerto, Asociaciones de Mestanza, CEDER Valle de Alcudia y Sierra Madrona, O.C.A. de Almodóvar del Campo, Caja Rural de Ciudad Real, Cooperativa ‘La Amistad’ de Hinojosas de Calatrava, Embutidos ‘La Encomienda’ de Tirteafuera y la Asociación ‘Canchal’. Desde la Asociación ‘El Ilustre Minero’ y el Ayuntamiento de Mestanza, se apuesta por seguir recuperando las raíces y costumbres de la cultura pastoril, tan arraigada en nuestra comarca, implicando a todos sus habitantes y facilitando la participación activa de todos los colectivos presentes para lograr un desarrollo más sostenible. |