=== Till November/2009... more@TW, some examples:
1. 台灣人98%染病機率是美國人的720倍 ! 
2. 完整揭露！不平等條約下的「美國牛」真相 -
台美牛肉議定書讓美國牛肉登堂入室， 就算你不吃美國牛，致命因子仍然會進入你的體內。
台灣談出的條件，比歐盟、日、韓都差， 一紙未經過立院同意的合約，讓2300萬人陷入高風險。
 (cf. 高爾：以蔬果取代肉食是負責任的作法 !)

2009/11/13 posted somewhere:  因為遠嫁歐洲外甥女的介紹，得來到訪。
我家孩子(在老婆大人常常「親子共讀」下)均已大人且還算成才，個人乃覺需多反饋社會。
今於世局予小朋友之影響巧有所見，謹供參：On 2009/9/21 - 「兒童健康與永續地球」國際研討會
(例如第7集提到韓國泡菜頗有意思滴:)   希望不會太冒眛了，謝謝！^_^

 兒童健康與永續地球（1~8 texts）
 ~min.20/6th 師父:...我覺得地球的人想要救他們的家。  我感覺到他們愛他們的孩子，我覺得我們會盡一切力量救他們的孩子，我跟大家一起努力，我們都關心地球要讓這個期望成真，我雖然沒有孩子但我愛所有孩子，我仍然有那種肯定的感覺。雖然我看到改變，不過太慢了，不過我仍然請跟我們一起祈禱讓全部地球的人，都及時覺醒，拯救大家。谢谢，謝謝，李先生。谢谢。謝謝。我很抱歉那麼激動(因為真情流露，師父哭了)。

   底下是與兒童有關的整理，請參考:
第1集- 越來越多的兒童出現慢性習慣性健康問題，如肥胖症、過動症、過敏性皮膚炎和電玩成癮等。健康專家說，這些都是生活習慣引起的疾病 ...
第2集- 科學上有令人信服的證據，證明改變飲食真的能改變氣候變遷，幫助我們保育自然的生態。
 ...兒童....最大的陰影是：注意力不足過動症。此外我們看到最難治癒的病是：兒童肥胖症。
 ...豬流感，孩子是高危險人群，....五到十四歲的孩子傳染豬流感的機率是十倍 ...
第3集- 有機純素飲食是遏止氣候變遷唯一的方法。 為人父母有時卻擔心孩子吃純素是否可以維持健康。為了使父母放心，三位全球知名的醫生，稍來了寶貴的訊息。    ...對兒童健康的食物 ...新四類：蔬菜、水果、全穀類和豆類 ...
第4集-  ...母乳的蛋白質含量約佔總熱量的 7%，即可在一年內使體重就變成三倍。(&說明魚肉、魚油何以有害健康)
   甲烷(畜牧業佔大半)的溫室效應比二氧化碳強一百倍。 氧化亞氮比二氧化碳更強三百倍。

第5集- 加拿大與美國有許多學校已經開始提供素食。他們目睹兒童的健康，出現重大的改善。今年在美國有67%的學校，供應選擇性的素食校餐；20.5%的學校，供應選擇性純素校餐。(&動物是否有能力打坐？^_^)
第6集- 我們已知道有二十年了: 吃素的人免疫能力事實上比那些吃肉的人好...
越來越多的兒童飽受注意力不足，過動症之苦，病例快速增加，如何預防這種飲食習慣造成的疾病有沒有自然療法？
在生活中能實際應用、抗暖化最好的五大方法:吃素、環保、節儉、行善與祈禱。
第7集- 高等靈性的生活標準...有機農耕的好處。
第8集- 方法真的簡單....沒有動物產品，代表有地球，甚至我們會有天堂般的世界。因為改採茹素會劇烈改變全部事務，從環境到人的心態...氣溫將穩定。生態將平衡，動物在和平中繁衍，人類發現新健康與快樂與不可思議的新發明。我們的生活猶如夢幻中的天堂。 這是過去無法想像的。
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Replacers for regular meats - 紅燒素樂排 / 鹽酥吉 / 年年有餘(more: 美食菜單 or雪餘排,素樂羹,素洋喃...etc:)。