Das Weizen aus der Brauerei Kroninkijke Grolsche Enschede (NL) einen Alkoholgehalt von 5,5% sowie 12° Stammwürze. In unserem Test handelte es sich um eine Flaschenabfüllung der Größe 0,5l.

Flaschenform: NRW

 

Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen

 

Reinheitsgebot: dt.

 

Zum Aussehen:

Abfüllung des Bieres erfolgte in ein 0,3l Weizenglas

Schaumkonsistenz/-art: niedrig / grob

Farbe: gold

Trübung: ja

Kohlensäuregehalt: mittel

 

Der Geschmack:

Ein süffiges und recht würziges Weizen mit einem leicht hopfigen Abgang.

Weitere Eigenschaften entnehmen Sie bitte der Tabelle.

Die Tabelle stellt die Eigenschaften des Bieres in einer Skala von 0 bis 5 dar. Hierbei steht 0 für „gar nicht“ und 5 für „sehr viel/stark“

 

Eigenschaft	0	1	2	3	4	5
Herb		x
Süffig				x
Wässrig	x
Würzig				x
Bitter		x
Sauer	x
Frische				x
Fruchtig		x	Banane
Hopfig			x	im Abgang
Kräftig			x
Malzig	x
Muffig	x
Perlig
Süße			x
Hefig				x
Rauchig	x
Parfümiert	x
Karamell		x
Salzig	x
Mild				x

 

Der Geruch:

Ein wohlriechendes Bier mit einem getreidigem und leicht bananigem Geruch

 

Zusammenfassende subjektive Bewertung:

Ein gutes Weisbier, welches durchaus mit den deutschen mithalten kann. Note: 2