Der Tripel-Bock aus der Grimgen Brauerei in Enschede in den Niederlanden hat einen Alkoholgehalt von 9% sowie 19° Stammwürze.

In unserem Test handelte es sich um eine Flaschenabfüllung der Größe 0,3

Flaschenform: longneck

 

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Zucker, Hopfen

 

Reinheitsgebot: /

 

Zum Aussehen:

Abfüllung des Bieres erfolgte in ein 0,25l Pilsglas.

Schaumkonsistenz/-art: cremig, hoch

Farbe: goldgelb

Trübung: keine

Kohlensäuregehalt: niedrig

 

Der Geschmack:

Ein Würzig säuerlicher Geschmack, leichte Apfelnote, im Abgang sehr Hopfig

Weitere Eigenschaften entnehmen Sie bitte der Tabelle.

Die Tabelle stellt die Eigenschaften des Bieres in einer Skala von 0 bis 5 dar. Hierbei steht 0 für „gar nicht“ und 5 für „sehr viel/stark“

 

Eigenschaft	0	1	2	3	4	5
Herb	x
Süffig	x
Wässrig	x
Würzig				x
Bitter	x
Sauer				x
Frische		x
Fruchtig	Apfel			x
Hopfig			x	im Abgang
Kräftig						x
Malzig		x
Muffig	x
Perlig				x
Süße				x
Hefig	x
Rauchig	x
Parfümiert			x
Karamell	x
Salzig	x
Mild	x

 

Der Geruch:

Riecht angenehm nach Apfel, etwas Nussig, säuerlich und ein wenig wie Reinigungsmittel

 

Zusammenfassende subjektive Bewertung:

Zu starke Geschmackskontraste und irgendwie unausgewogen. Daher nur eine 4