Das Altbier aus der Brauerei im Füchschen in Düsseldorf hat einen Alkoholgehalt von 4,5%.

In unserem Test handelte es sich um eine Flaschenabfüllung der Größe 0,5l

Flaschenform: NRW Bügel

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Reinheitsgebot: deutsch

Zum Aussehen:

Abfüllung des Bieres erfolgte in ein 0,2l Altglas.

Schaumkonsistenz/-art: Cremig, sehr Hoch 

Farbe: Bernstein

Trübung: opal

Kohlensäuregehalt: minimal

Der Geschmack:

Würzig, Kräftig im Abgang, Wässrig süffig im Antrunk.

Weitere Eigenschaften entnehmen Sie bitte der Tabelle.

Die Tabelle stellt die Eigenschaften des Bieres in einer Skala von 0 bis 5 dar. Hierbei steht 0 für „gar nicht“ und 5 für „sehr viel/stark“

Eigenschaft	0	1	2	3	4	5
Herb		X
Süffig			X
Wässrig			X
Würzig				X
Bitter				X
Sauer	X
Frische		X
Fruchtig	X
Hopfig			X
Kräftig				X
Malzig	X
Muffig	X
Perlig				X
Süße		X
Hefig	X
Rauchig		X
Parfümiert	X
Karamell	X
Salzig	X
Mild		X
Lakritz	X
Pilz	X
Laff			X

 

Der Geruch: Das Bier hat einen sehr wohlriechenden malzigen Geruch

Zusammenfassende subjektive Bewertung: Alles in Allen ist das Füchschen Alt ein gutes durchschnittliches Bier. Note 3