Das Ur-Alt aus dem Hause Bolten in Korschenbroich hat einen Alkoholgehalt von 4,8%

Abgefüllt war das Bier zu unserem Test in einer Bügelflasche mit länglichem geschwungenem Hals der Größe 0,5l

 

Zutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe

 

Reinheitsgebot: deutsch

 

Aussehen:

Abgefüllt wurde das Bier in ein 0,2 l Altbierglas

Schaumkonsistenz/-art: mittel / cremig

Farbe: braun

Trübung: ja

Kohlensäuregehalt: sehr niedrig

 

Geschmack:

Ein sehr kräftiges und würziges Bier.

Weitere Eigenschaften entnehmen sie bitte der Tabelle.

 

Die Tabelle stellt die Eigenschaften des Bieres in einer Skala von 0 bis 5 dar. Hierbei steht 0 für „gar nicht“ und 5 für „sehr viel/stark“

 

 

Geruch:

Leichter modrig und malziger Geruch

Zusammenfassende subjektive Bewertung:

Ein sehr kräftiges Bier mit einer enormen Würze. 3