Das Landbier aus dem kleinen Brauhaus in Bad Münstereifel (bzw. der Braumanufaktur GL Burg Bad Münstereifel) hat einen Alkoholgehalt von 4,9% sowie 11° Stammwürze.

In unserem Test handelte es sich um eine Flaschenabfüllung der Größe 0,5l

Flaschenform: Longneck-Form mit gerundetem Hals und Bügelverschluss

 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

 

Reinheitsgebot: deutsch

 

Zum Aussehen:

Abfüllung des Bieres erfolgte in ein 0,25l Pilsglas.

Schaumkonsistenz/-art: hoch / grobperlig

Farbe: gelb

Trübung: ja

Kohlensäuregehalt: niedrig

 

Der Geschmack:

Sehr würzig, sehr hopfig, sehr kräftig, sehr herb

Weitere Eigenschaften entnehmen Sie bitte der Tabelle.

Die Tabelle stellt die Eigenschaften des Bieres in einer Skala von 0 bis 5 dar. Hierbei steht 0 für „gar nicht“ und 5 für „sehr viel/stark“

 

Eigenschaft	0	1	2	3	4	5
Herb					x
Süffig	x
Wässrig	x
Würzig						x
Bitter	x
Sauer	x
Frische	x
Fruchtig	x
Hopfig						x
Kräftig						x
Malzig	x
Muffig	x
Perlig			x
Süße	x
Hefig	x
Rauchig	x
Parfümiert	x
Karamell	x
Salzig	x
Mild	x

 

Der Geruch:

Malzig, süßlich

 

Zusammenfassende subjektive Bewertung:

Zu würzig, zu hopfig, zu kräftig, zu herb 6+