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SOUVENIR RUMENO
"ANDIAMO, MANGIAMO RUMENO!"
La nostra missione è di offrire ai turista stranieri un ricordo, unico, di qualità, utile, utilizzabile e dopo 10 anni, dono così elegante che sarà resa o mostra ai tuoi amici.Il soggetto e culinario, perché oltre alla bellezza della natura in Romania, il cibo è molto apprezzato dai turista. Questo album contiene un Miniguida con la Romania e Bucarest ed è tradotto in inglese, tedesco, francese e italiano.
L'album può essere acquistato direttamente a bonappetit.ro@gmail.com (consegna a mezzo posta) o nei seguenti siti:
Village Museum, Sos kiseleff nr. 28-30, tel.+4021.317.91.03.
Negozio ROMARTIZANA, Calea Victoriei nr. 16-20, tel. +4021.314.07.70.
SEI OCCUPATO!
Se siete a Bucarest inviare una email a bonappetit.ro@gmail.com e scrivere il numero di album che si desidera, l'hotel, l'ora della consegna (solo al mattino) e noi li porterà a voi . Un pezzo è di 15 € (tasse incluse).
 Gnocchi alla prugna
Dolce preferito nell`estate e nell`autunno, quando la stagione delle frutta e della ricchezza ci visita. Gustosi e nutrienti si possono servire calde o fredde e la quantità di zucchero si stabilisce in base al gusto di ognuno.
1,5 kg patate rosse 300g farina uova 3 pezzi 1 kg prugne piccole cannellata 500g polvere di biscotti 100g olio sale
Le patate si lavano bene e si mettono a bollire con la crusta, poi si elimina la crusta e si mescolano, si aggiunge la farina, le uova e il sale, facendosi una pasta un po piu molle della pasta usuale. Si fa un rullo con il diametro di 5 cm dal quale si tagliano strisce di 1 cm. Da una striscia si fa con le mani una palla, nel suo interno mettendo una prugna e si mette nella farina. Si mette a bollire acqua in una pentola grande, con sale e quando bollisce si aggiungono le palline e si mescola piano per non prendersi dal fondo della pentola. Si bolliscono circa 20 minuti. Quando sono pronte si spremono. Separato, in olio bollente si mette la polvere di biscotti, si frige un po e quando si è raffreddato si mette la cannellata. Si mette la pallina in questa composizione.Si puo aggiungere dalla composizione con polvere di biscotti sopra le palline e secondo gusto zucchero.
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