"Ó, emberek, gondoljatok ma rá, A betlehemi kisded jászolára, Amely fölött nagyobb fény tündökölt, Mint minden várak s kastélyok fölött. Ó, emberek, gondoljatok ma rá, Ki rómaihoz, barbárhoz, zsidóhoz, A kerek föld mindegyik gyermekéhez Egy üzenettel jött: Szeressetek! Ó, emberek, gondoljatok ma rá!" Juhász Gyula ADVENTI kalendárium Mézeskalácsból Ezt a receptet az interneten barangolva fedezte fel a családom. Remélem, hogy másoknak is öröme telik az elkészítésében, és egy picit szerényen, de hozzájárul az adventi időszak fényéhez. 1 db mézeskalács elkészítéséhez következő hozzávalók szükségesek: Egy kinyomtatott fenyő sablon - Ide klikkelve letölthető a sablon! A tésztához:
250g méz 5g őrölt gyömbér 3g őrölt szegfűszeg 8g holland kakaópor
500g liszt
1g sütőpor 1db egésztojás 1csipet só A díszítéshez: Elkészítés lépésenként 1. A sütőt előmelegítjük 170 C-ra. Előkészítünk egy sütőpapírral fedett sütőlemezt. 2. A tészta összes összetevőjét egy tálba tesszük, és alaposan összegyúrjuk. 3. Befóliázzuk a kész tésztát, és hűtőbe tesszük kb. 30 percre. 4. Ha a tészta pihent, elővesszük és kinyújtjuk a tésztát kb 43 X 36 cm nagyságú négyzetre. 5. A kinyomtatott fenyősablont a tészta egyik szélére tesszük, és az éleket egy gombostűvel átszurkáljuk. 6. Ha ez megvan levesszük a sablont, és liszttel leszórjuk a tésztát. Kezünkkel elsimítjuk, majd lesöpörjük a lisztet. Ezáltal a lyukakba belemegy a liszt, és láthatóvá válnak a fenyő körvonalai. Kivágjuk a tésztából a fenyőalakot egy kis méretű késsel. 7. A maradék tésztából 24 db egyforma, 3 X 3 cm-es négyzetet vágunk ki a fenyőalak mellett. 8. A kockákat rátesszük a fenyőalakra abban az elosztásban, ahogyan a kész naptáron lesznek. 9. Egy bármilyen arra alkalmas eszközzel a kockák felső két sarkánál szúrjunk 4 mm átmérőjű lyukakat a kockákba és a fenyőbe. A lyukak sütés közben kissé szűkülni fognak. Ha nagyon összszűkülnének majd később ki lehet hengeres fogpiszkálóval szélesíteni őket. 10. Ha a lyukakat kiszúrtuk, vegyük le a kockákat, tegyük őket a sütőlemezre, majd a fenyőt is - ügyelve, hogy ne deformálódjon! 11. Ha a sütőlemezen vannak a darabok, az előmelegített sütőben kb 15-25 perc alatt készre sütjük, majd hagyjuk teljesen kihűlni. 12. Most a díszítésül szolgáló fehér masszát (szaknyelven glazúrt) készítjük el. Egy tálba beletesszük az átszitált porcukrot, és fokozatosan adagoljuk hozzá a tojásfehérjét. Minden csepp után keverjük el alaposan, és addig csepegtessük hozzá a tojásfehérjét, míg sűrőn folyós masszát nem kapunk. 13. A papírzsákba töltjük a díszítő cukormasszát, a zsák végét
felcsavarjuk, a spiccére ollóval apró lyukat vágunk. Kirakjuk egymás
mellé a kockákat, felszámozzuk őket 1-24-ig. Majd ízlés szerint
díszíthetjük is őket, valamint a fenyőalakot is. 14. A feldíszített darabokat hagyjuk pár órán át száradni, majd a vékony szalaggal kötözzük fel a számokat a fenyőalakra. Hátul csomózzuk meg a szalagokat. Számonként 25 cm hosszú, 3-4 mm széles szalagot számoljunk, azaz kb 6 m szalagra lesz szükségünk.
| ADVENT Advent a várakozás időszaka. Ezalatt az idő alatt felkészülhetünk lélekben is Jézus, a Megváltónk érkezésére. A gyerekek számára nagy öröm lehet és persze a napok is jobban telnek egy gondosan és szeretettel elkészített adventi naptár segítségével. Ahogy nyílnak az ablakocskák, fogynak a borítékok, úgy szépül meg a lelkünk, s telik meg szívünk Jézus Krisztus eljövetelének örömhírével. Adventi borítékokA kamaszodó gyerekeknek sem kell kimaradni az adventi kalendárium nyújtotta izgalmas percekből. Számukra borítékból állíthatunk össze kedves kalendáriumot. 24 db különféle színes borítékba helyezzünk el bibliai üzeneteket tartalmazó lapocskákat. Minden reggel helyezzünk el egyet a reggelizőasztalon, vagy az ágy melletti szekrénykén meglepetésként. A borítékokat szalagokkal, matricákkal is díszíthetjük. Adventi naptár gyufásdobozból Gyufásdobozokat bevonunk színes papírokkal, összeragasztgatjuk őket, az elejét masnikkal, csillagokkal díszítjük. ![]() A dobozkák belsejébe bibliai témájú kis képeket, csokoládékat, apró ajándékokat helyezhetünk. Példaként kattints a képre! |





