Recetas de Postres y Tartas

Bienvenidos en nuestro pequeño sitio web dedicado a la mundo de las cosas dulces como los postres y las tartas. Cada semana daremos una receta nueva, enviada por nuestros amigos. Esperemos que os guste :-)

PASTEL DE PIÑA (receta del 7/12/2006)

INGREDIENTES MASA:

• 250 g Harina

• 1 Huevo

• 100 g Azúcar

• 1 cucharadita de levadura

• 75 g Mantequilla aproximadamente

• 1 bote de Piña

• Fresas / Kiwi

Se amasa y se estira subiendo el borde. Se pone encima la Piña y las fresas/kiwi según el gusto. Se echa con cuidado la crema que se describe a continuación, procurando cubrir todos los huecos.

INGREDIENTES CREMA:

• 1 Huevo
• 2 cucharadas de Nata Líquida
• 45 g Azúcar
• 2 cucharadas de Ron

Se bate el huevo y se añaden el resto de ingredientes homogeneizando la mezcla... AL HORNO!