A ma divatos gofri, hamburger, nutella, gyorsfagyi, egyéb külföldi divatos édességek meg sem közelítenek egy jó túrós, vagy lekváros. palacsintát. Alább a neten pdf-ben keringő recepteket teszem nyilvánossá, hogy minél többen elovashassák, és elkészítsék.
Kevés olyan
ételféleség van, amelyik ilyen elterjedt lenne a
világon, mint a palacsinta. Tulajdonképpen már
ősidők óta ismerjük, hiszen a régi korok
kenyérhelyettesítő lepényei nagyon
hasonlítottak napjaink palacsintájához. Sütik
kisebb-nagyobb átmérőjű kör alakban, de van,
ahol téglalap formában ismerik. Sütik cukorral
ízesített édes tésztából,
de keverik gyengén sósan is. Egy biztos: mindenhol
kedvelt csemege.
