2020.3.7(SAT)・8(SUN)SPICE OF LIFE
【重要】予約満了でしたが、コロナウイルス感染防止のため、延期を決定しました。
改めて実施日が決まりましたら、お知らせいたします。
SPICE OF LIFE
「これまで」と「これから」。人生の節目を迎える3月。
スパイスを効かせて香り立つ MORE THAN BISTRO 10th Anninersary
料理だけでなく、ファッションも、お話も「スパイスを効かせる」と印象的になります。
スパイスを油で加熱する技法を「テンパリング」といいますが、
ほんの一粒、二粒のスパイスも熱を加えるとたちまち味わい深く香り立ちます。
MORE THAN BISTRO は、今回で10周年。
十二ヵ月のカウンターから、今年はインドで調達したスパイスを効かせた料理をお届けします。
アミューズ、前菜、選べるメイン料理、デザート、そして選べるドリンク。
年に一度のビストロで、香り立つ3,500円のコースをお楽しみください。
★予約制:末尾のお申込みフォームを使用してご予約ください。
1.アミューズ(お通し)
チーズのクロスティーニ デュカをのせて(スパイスとナッツのチーズトースト)
2.前菜(アンティパスト)
ライタと野菜のザブジ(ヨーグルトサラダとカレー風味の温野菜)
3.メイン料理 ※下記の2種から選択してください。
チキンコルマ(チキンのカレー煮込みとターメリックライス)
または
ポークビンダルー(ポークのカレー煮込みとターメリックライス)
4.デザート
バラとラズベリーのクルフィ(インド風アイスクリーム)
5.ドリンク
お好きなドリンク1杯がコース料金に含まれます。
【 Beer 】
【 Wine 】
【 Cocktail 】
【 Coffee & Tea 】
ドリンクメニューも決まり次第、お知らせします。
★ボトルワインなど、その他ドリンクも別途料金でご用意します。
◆ MORE THAN BISTRO “SPICE OF LIFE” は要予約
※下記、申込フォームをメールにペーストし、必要事項を記入後、
事務局宛にお送りください。
事務局: mtbistro@gmail.com
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MORE THAN BISTRO “SPICE OF LIFE”
3月7日(土)8日(日)10:00 〜 20:00
ご予約は、30分単位のご希望時間でのご着席にて承っております。
お時間は2時間でお願いします。
ご予約をいただく際に第2希望の時間がありましたら、
明記いただけますと大変助かります。
よろしくお願いいたします。
申込フォーム
・お名前 :
・メールアドレス :
・予約ご希望日時 : 日 時
※ご予約は2時間単位でお願いいたします。
・予約人数 : 名
・ご希望のメインディッシュ :
チキンコルマ
チキンのカレー煮込みとターメリックライス( )
ポークヒンダルー
ポークのカレー煮込みとターメリックライス( )
※ご希望の名称を残し、( )内に数量を明記してください。
・当日の連絡先 :
・ご紹介者・お申込み経緯 :
・その他備考 :
※ドリンクは当日お選びいただけます。
※ご予約は各日30名様まで先着順で受け付け、それ以降は食材と空席状況に応じて受け付けます。
受付後は予約案内メールを差し上げます。
※予約案内メールを受信後、欠席される場合は、恐れ入りますがご連絡をお願いします。
期間限定の催しのため、繰り上げにより、別の方にご案内をさせていただきます。
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