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con la collaborazione di

presenta

Il Molise, L’Italia autentica

I Tratturi, le autostrade verdi dell'antichità; le mandrie di vacche, i massari a cavallo a condurle ed i pastori a controllarne la marcia; le taverne, motel d'altri tempi; le chiesette per pregare il Grande Protettore Celeste. Nel 1600 lungo questi Tratturi transitarono sei milioni di capi di bestiame segnando storia, economia e cultura del Molise. Completamente abbandonati dopo la seconda guerra mondiale, i Tratturi ospitano nuovamente, in maggio ed in autunno, la transumanza:lo spostamento di una mandria di bovini, dai pascoli invernali del Gargano, in Puglia, fino all'alpeggio estivo a Frosolone.

Qui alcune belle foto dell'evento.

Venerdí 30 gennaio 19.30

Istituto Italiano di Cultura di Amsterdam

Keizersgracht 564 - 1017EM Amsterdam

Michele Vitale

Vice presidente Italia del gusto (www.italiadelgusto.com)
e Presidente Associazione Amici dell'Italia (aadimolise.blogspot.com)

Sergio Troiano

Sommelier ed enologo AIS, nonché docente di enologia presso l’IIC

E con la partecipazione di

Antonio Chieffo

Consigliere regionale della Regione Molise

19.30	Apertura sala e benvenuto al pubblico con un bicchiere di vino ed alcune pietanze molisane.
20.00	Lidia Bernabei di Italiansonline vi racconta il programma di questa serata.
20.15	Benvenuto del direttore dell’Istituto Italiano di Cultura Silvio Marchetti che introduce Michele Vitale, Sergio Troiano e Antonio Chieffo.
20.30/21.15 21.15/22.30	Michele Vitale ed Antonio Chieffo commentano in chiave socio-storico e culturale il filmato I tratturi e la transumanza. Amici olandesi dell'AADI raccontano la loro esperienza del Molise. Degustazione guidata da Sergio Troiano di 6 vini: Tintilia, Trebbiano, Rosso Biferno, Greco, Aglianico e Moscato. Insiemi ai vini verranno inoltre serviti formaggi e salumi tipici e del tartufo molisano. Durante la serata effettueremo un’asta silenziosa di opere d’arte enogastronomica.

::: INGRESSO 35 EURO INCLUSO VINO E RINFRESCO :::

pagamento in contanti all’ingresso

Per facilitare la gestione vi invitiamo a farci sapere quanto prima la vostra presenza alla serata comunicandola preferibilmente via e-mail a amsterdam@italiansonline.net oppure iscrivendovi direttamente online all’evento tramite il portale internet www.amsterdam.italiansonline.net sezione eventi. Per ogni ulteriore informazione o chiarimento contattare: amsterdam@italiansonline.net Tel. 06-12727970 (Lidia Bernabei); 06-46104924 (Gaetano Causio)