מדע והנדסת חומרים...מדע והנדסת חומרים...מדע והנדסת חומרים...מדע והנדסת חומרים


 
 
קישורים מומלצים בתחום

Prof. Dan Shechtman Nobel Laureate Chemistry

http://www.youtube.com/watch?v=EZRTzOMHQ4s

YouTube Video



קואזי-גבישים

פרופ' דני שכטמן מהטכניון גילה משהו שהעולם סירב להאמין לו.
http://www.haaretz.co.il/hasite/spages/1222004.html


קווזי-גבישים: מקפלר ועד שכטמן - מהארנבות של פיבונאצ'י ועד לנייר הטואלט שפנרוז לא אהב...  מאמר מאת פרופ' רון ליפשיץ על תורת הגבישים:



יוהנס קפלר (1571 - 1630)


חומר ואנטי חומר
http://www.youtube.com/watch?v=oNJfHphjC04

YouTube Video



Periodic Table of Videos

http://www.periodicvideos.com

  

הזהב הקדום ביותר:

The Oldest Gold in the World in a Varna Cenetery

http://www.anistor.gr/english/enback/o033.htm

  

The Last House of Iron

http://www.youtube.com/watch?v=zozKgGbaaxQ

YouTube Video



 
המטמון מנחל משמר -
מגוון כלי ברונזה עתיקים שחלקם יוצרו בטכניקת השעווה האבודה  
    
 
Prehistoric Iron Smelting Demonstration

YouTube Video

   
 
Making Damascus Steel

YouTube Video



Forging a Pattern Welded Sword - Dohrtoc
 
 
Molecular Expressions website - סודות היקום - מסע אל תוך החומר:
http://micro.magnet.fsu.edu/primer/java/scienceopticsu/powersof10/index.html
  

Materials Testing Laboratory Overview

 

Structure and function of the electron microscope

  
Smart Materials Demo

YouTube Video

   

 

Exploring Materials Engineering

http://www.engr.sjsu.edu/WofMatE

 
 - STM Image Galleryאתר הבית של חברת IBM המכיל גלריית תמונות ברמה האטומית:
 

How a Scanning Electron Microscope works

http://www.youtube.com/watch?v=sFSFpXdAiAM

YouTube Video


 

Molecular Dynamics Simulation of an Atomic Force Microscope

http://www.youtube.com/watch?v=4fSyYaFGlUI

    
 

Atomic Force Microscope

http://www.youtube.com/watch?v=sswwa1kKmCA


 

IBM Measures the Force Required To Move Atoms

http://www.youtube.com/watch?v=BUq2bQkL1zo


 

חלומות ענק על מימדי ננס: על התפתחות הננוטכנולוגיה, המבשרת (אולי) את המהפכה התעשייתית הבאה:
 

כימיה ללא הפסקה - ספריה וירטואלית מגוונת בנושאי כימיה :

http://chemtech.huji.ac.il/map/sitemap.html


מיקרוסקופיה אטומית כאומנות - מאמר מאת נח שמיר. פורסם במגזין במה. האוניברסליות של האסטטיקה והיופי בראית האדם את הטבע היא עובדה קיימת אבל לא בהכרח טריביאלית...
 
  
Heat Treating

YouTube Video

  

Nano manufacturing

YouTube Video

  
 
Composite Materials

YouTube Video


 

Scanning Tunneling Microscope

http://www.youtube.com/watch?v=5g43LWUl18Y




 קשרים יונים בין מתכת לאל-מתכת


Dr Quantum Explains The Law of Attraction Scientifically

YouTube Video

YouTube Video


מבוא למדע והנדסת חומרים

פולימורפיזם - אתר הבית של ד"ר דנה אשכנזי


 


 


אל תוך עולם החומר
דנה אשכנזי
למאמר המלא
מדמוקריטוס לשכטמן
 הגביש, המדען ופרס הנובל
דנה אשכנזי
למאמר

על מינרלים, סריגים ואבני חן

דנה אשכנזי ונעם אליעז
כחומר ביד היוצר
דנה אשכנזי
מסע בלשי בעקבות החומר
דנה אשכנזי
 דואליות היחסים שבין חומר לרוח
דנה אשכנזי
אל מסתורי בטן האדמה
דנה אשכנזי
חקר כישלונות חומרים
האם ניתן היה למנוע את אסונות
הטיטאניק והצ'לנג'ר?
דנה אשכנזי
אי אפשר לרמות את הטבע
דנה אשכנזי
בעקבות הטיטאניק האבודה
דנה אשכנזי
למאמר המלא
קל וחומר
דנה אשכנזי
ווילארד וויגאן וגן הפסלים הנעלם
דנה אשכנזי
 

מבוא לחומרים
 
התבוננו סביבכם, מה אתם רואים? חומרים נמצאים בכל מקום! גוף האדם עשוי מחומרים ביולוגיים שונים, הבגדים שאנו לובשים עשויים מחומרים, הבתים בהם אנו חיים עשויים מחומרים שונים, כדוגמת מתכות, חומרים קרמיים ופולימרים. רוב המוצרים שסביבנו עשויים ממגוון רחב של חומרים. חומר מורכב מחלקיקי מבנה זעירים הקרויים אטומים. כל חומר בעולמינו מורכב מאטומים. החול, הים, העצים, והסלעים עשויים מצרופים של אטומים שונים המחוברים ביניהם באמצעות מגוון של קשרים.
 

 המבנה הקריסטלוגרפי של מלח בישול
 

האטומים מהווים את אבני היסוד לחומרים סביבנו. בין האטומים של אותו היסוד או של יסודות שונים קיימים קשרים הקרויים קשרים בין-אטומיים והם משפיעים על תכונות חומר כגון מוליכות חום, מוליכות חשמלית, חוזק, קשיות, משיכות, פריכות ועוד. הקשר בין מבנה החומר ברמת המיקרו לבין תכונותיו ברמת המאקרו ייתן לנו מענה לשאלות שונות, לדוגמה מדוע תכונותיהם של יהלום וגרפיט, הבנויים שניהם מאטומי פחמן, הן שונות כל-כך? מה הקשר בין האופן שבו טבעה הטיטניק לבין הפלדה ממנה נבנתה? ואיך ניתן לייצר זכוכית בצבעים שונים?

מדע והנדסת חומרים הינו תחום שעוסק בפיסיקה של המצב המוצק, ובקשר שבין מבנה החומר ברמה המיקרוסקופית, המכונה מיקרו-מבנה, לבין תכונות החומר ברמת המאקרו. 

 
פולימורפיזם (ריבוי צורה) של היסוד פחמן
 
השימוש בחומרים בעולמינו הוא נרחב וכולל מנועי סילון, מחשבים ומוצרי חשמל שונים, מעבורות חלל, גשרים, מכוניות, התקנים רפואיים שונים, כלי-בית, ביגוד, מוצרי ספורט ומוצרי מזון.  לדוגמה, ליבו של מנוע הסילון עשוי מנתכי-על על בסיס ניקל. הסיבה העיקרית לשימוש בנתכים אילו היא עמידותן המצויינת בטמפרטורות גבוהות. בנוסף משתמשים במנוע הסילון גם ברכיבים עשויים אלומיניום, טיטניום, פולימרים, ואף חומרים מרוכבים. בעת בחירת חומרים לשימושים השונים נשאל את עצמנו מגוון שאלות  שונות כגון מהם השימושים להם מיועד המוצר? באיזה תהליכים נבחר לייצר את המוצר? באיזה סביבות המוצר יישרת? מהן דרישות הלקוח, האם החומר שבחרנו זמין? מה מחירו של החומר, והאם מדובר בחומר ידידותי לסביבה - בר מחזור ושאינו רעיל?   
 

גשר הזהב, סן-פרנסיסקו (יוני 2009). צילום: רפי אשכנזי 
   
 
גשר הזהב, סן-פרנסיסקו (יוני 2009). צילום: דנה אשכנזי   
 
  
סקירה היסטורית 
 
כשהיוונים הקדומים דיברו על חומר, הם דיברו על ארבעה יסודות: אדמה, מים, אוויר ואש, שהם שילוב בין ארבעה מצבים: חום/קור, יובש/רטיבות.  למעשה, היה זה דמוקריטס שדיבר לראשונה על חלקיקי יסוד, אותם הוא כינה אטומים. אולם, השימוש בחומרים החל הרבה לפני תקופת יוון העתיקה ונמשך עד ימינו אנו. השינויים החשובים בתולדות האנושות חלו תמיד בעקבות שינויים בטכנולוגיה, החל מסיתות כלי אבן בתקופת האבן ועד לטיסות בחלל, מחשבים ורובוטים.  לשינויים טכנולוגיים אילו תמיד נלווה השימוש בחומרים חדשים ובפיתוח של תהליכים חדשים.  
 
   
תקופת האבן - אבות אבותינו הקדומים התבדלו משאר בעלי החיים בשל יכולתם לאחוז עצמים שונים כדוגמת אבנים, עצמות ועצים. הם החלו להשתמש בעצמים הללו להכנת כלי נשק וכלי עבודה. לימים הבינו אוותם קדמונים כי מוטב לבחור אבנים מסוימות, בעלות תכונות רצויות, כגון אבני צור, להשחיזן, ואז להפכן לכלי חיתוך. התקופה בה השתמש האדם באבן כחומר מרכזי לייצור כלים קרויה תקופת האבן.  
   
 
 
תקופת הברונזה - האבן נשארה חומר עיקרי לעשיית כלים עד בערך שנת 4,500 לפנה"ס, אז נתגלתה דרך להפקת נחושת מעופרות מסוימות בהתכה. כעבור 1,000 שנים בערך התגלה, כנראה בדרך מקרה, כי התכת נחושת ביחד עם בדיל יוצרת חומר הקרוי ארד (ברונזה) - סגסוגת מתכתית נוקשה וחזקה יותר מהנחושת הטהורה, המתאימה לעשיית כלי עבודה וכלי נשק.  תקופת הברונזה התחילה במזרח התיכון, ומשם התפשט השימוש בברונזה  למקומות אחרים.  ליצירת כלים משוכללים, יצקו את הברונזה לתבניות בעלות צורה רצויה, וכך התקבלו כלי חיתוך משובחים, כמו גרזנים וסכינים, לעיבוד עץ ואבן.  שתי התפתחויות חשובות חלו בעולם העתיק בתחילת תקופת הברונזה: המצאת המחרשה הרתומה לשור והמצאת הגלגל.  באותם ימים קיבלה גם הקדרות תנופה גדולה, ונפוץ שימוש בכלי חרס שרופים לאחסנה. הודות לשיפור ביעילות העיבוד החקלאי, אנשים רבים השתחררו מעבודת האדמה ונעשו אומנים. שיטות הבנייה השתכללו וקמו הערים הראשונות. אחת התרבויות החשובות ביותר של תקופת הברונזה התפתחה במצרים.
 
תקופת הברזל - סביב 1,200-1,500  לפנה"ס גילו החיתים, תושבי צפון סוריה ורמת אנטוליה, שיטה להפקת ברזל מעפרותיו.  הידע הזה התפשט משם באגן הים התיכון והגיע לידי היוונים. הכלים שנוצרו מברזל, אחרי התכתו וחישולו, היו חזקים בהרבה מכלי הארד ומתאימים לשימושים כבדים, הן בעבודות אדמה והן בלחימה.  אפשר לומר שתקופת הברזל, שהחלה אז, נמשכת עד ימינו מבחינות מסויימות.
    
  
 
  
 קישורים מומלצים בתחום

matweb
מאגר מידע נרחב על חומרים ותכונותיהם:

http://www.matweb.com

 

יש עוד מקום בתחתית - הרצאתו של פרופ' ריצ'ארד פיינמן משנת 1959 בנושא הננו-מערכות:

http://www.zyvex.com/nanotech/feynman.html  



Materials Research Society -- Discover The Secrets of Everyday Stuff
http://youtube.com/watch?v=0oMgU9Ivs80

YouTube Video


 
Substech
מקור ידע חופשי בהנדסת חומרים:
חמד"ע - המרכז לחינוך מדעי בתל-אביב:
 

מבנה יהלום
 
  
Methods in Computational Materials Science
 
LIQUIDS AND SOLIDS
Lec 1 - MIT 3.091 Introduction to Solid State Chemistry 
Lec 2 - MIT 3.091 Introduction to Solid State Chemistry - Atomic & Electronic Structure 
http://www.youtube.com/watch?v=JwDWi-hPjxc&feature=relmfu

Lec 3 - MIT 3.091 Introduction to Solid State Chemistry - Periodic Table + Atom
http://www.youtube.com/watch?v=gVUpETtIFPE&feature=relmfu

Lec 4 - MIT 3.091 Introduction to Solid State Chemistry - The Atom + Bohr's Model
http://www.youtube.com/watch?v=qw0pfuCu8q0&feature=relmfu

Lec 5 - MIT 3.091 Introduction to Solid State Chemistry - The Atom + Bohr's Model
http://www.youtube.com/watch?v=UbjZgxIjQfk&feature=relmfu

Lec 6 - MIT 3.091 Introduction to Solid State Chemistry - The Atom + Wave Mechanics
http://www.youtube.com/watch?v=cBxDQR2AEJY&feature=relmfu

Lec 7 - MIT 3.091 Introduction to Solid State Chemistry - Atomic Bonding
http://www.youtube.com/watch?v=WaCXmcVVduI&feature=related


קשרים קוולנטיים בין לאל-מתכות


Lec 8 - MIT 3.091 Introduction to Solid State Chemistry - Atomic Bonding
http://www.youtube.com/watch?v=IM5UZCtNKsc&feature=relmfu

Lec 9 - MIT 3.091 Introduction to Solid State Chemistry - Atomic Bonding
http://www.youtube.com/watch?v=AbbajZZZxVE&feature=relmfu

Lec 10 - MIT 3.091 Introduction to Solid State Chemistry - Atomic Bonding
http://www.youtube.com/watch?v=z_ouix9X1Zg&feature=relmfu

Lec 11 - MIT 3.091 Introduction to Solid State Chemistry - Atomic Bonding
http://www.youtube.com/watch?v=dXtEEME3ue8&feature=relmfu

Lec 12 - MIT 3.091 Introduction to Solid State Chemistry - Atomic Bonding
http://www.youtube.com/watch?v=y54bsRU-eJw&feature=relmfu


Nanotubos e Fulereno

YouTube Video

  


Master Piece Crystal Wine Glass manufacturing process
http://www.youtube.com/watch?v=2SFwNK-EP


מבוא לכימיה של פני-שטח:
An Introduction to Surface Chemistry
http://www.chem.qmul.ac.uk/surfaces/scc/sccindex.htm

   

 
סריג מתכתי
 
CCDC
The CCDC is dedicated to the advancement of chemistry and crystallography for the public benefit

Titanium Manufacturing Process

 
Chemistry playing cards
  

בטון שקוף המעביר אור

 
 
 

Notebook: Invisibility Cloak
 

Invisibility: Science Sensei 11
http://youtube.com/watch?v=oLbS3M4V7oI

YouTube Video



Optical Camouflage Invisible Cloak
http://youtube.com/watch?v=JKPVQal851U

YouTube Video



Progress: Science – Nanotechnology
http://www.youtube.com/watch?v=vjr7jw2oqLc

YouTube Video


  



Nano, the next dimension

http://www.youtube.com/watch?v=eCpkq_AeX50

YouTube Video



Ralph Merkle - An introduction to Molecular Nanotechnology

http://www.youtube.com/watch?v=cdKyf8fsH6w

YouTube Video