Depuis mi-2008, la cantine du village a modifié ses approvisionnements et sa façon de cuisiner. Aujourd'hui sont principalement servis aux enfants de l'école et de la garderie des préparations "maison" à base de produits locaux, de saison et le plus possible biologiques.

Finis ou presque les produits industrialisés, en barquettes individuelles, les surgelés et les conserves.

Et place à la Cuisine pour de vrai ...

Cela a bousculé les habitudes de tous et aujourd'hui, produits et réalisations sont de plus en plus appréciés par les enfants et ... leurs parents !

La rentrée scolaire 2011 a vu l'arrivée d'une classe supplémentaire et modifié la prise des repas. Un cuisinier professionnel assurera désormais la responsabilité de la cuisine. Que de plaisir en perspective !

La friche fleurie, plantée sur la parcelle à côté du cimetière, a du succès chaque année par ses couleurs d'été. Cette année, le mélange  semé en partenariat avec l'association de chasse contient des espèces annuelles et vivaces, particulièrement intéressantes pour les insectes, et donc les pollinisateurs et les insectivores, ...

D'autres semis ont eu lieu en bords de vignes, sous les oliviers devant la cave etc, autant d'invitations  les petites bêtes.

Rappelons que c'est aussi pour le plaisir des yeux de TOUS que nous semons. Merci de ne pas ramasser les fleurs pour un usage personnel ...

 

L'actuelle station d'épuration par boues activées arrivant à saturation, le syndicat intercommunal des eaux a décidé de lancer un programme de construction d'une nouvelle station traitant les eaux usées sur filtres plantés de roseaux.

C'est une solution écologique et financièrement peu coûteuse dans le temps.

Les effluents se déverseront grâce à des pompes successivement dans 3 bassins plantés de roseaux dont les racines oxygèneront l'eau, permettant ainsi aux bactéries de les traiter. Les 2 derniers bassins aux fonds couverts de sable et de gravier laisseront s'infiltrer les eaux résiduelles dans le sous-sol sans le polluer. 

La construction s'est achevée début 2012 

 

Pour la transformation du bâtiment Mairie-école et la construction de la nouvelle classe, nous avons opté pour un chauffage à géothermie, ce qui représente un investissement important  réduit grâce à des subventions mais une facture de chauffage TRES allégée !

et sans production de gaz à effet de serre, ni grosse dépense en électricité.

 

 

 

Bienvenue aux herbes folles sur le bord des trottoirs !

C'est la rançon de l'arrêt des herbicides, notamment du glyphosate qui ne polluera plus nos nappes phréatiques.

Notre commune est site pilote en la matière et la démarche se développe grâce au travail en commun d'élus, des employés voirie et du CIVAM bio du Gard.