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Bergerie de Scheuerwald


La bergerie de Scheuerwald est une petite structure familiale, créée il y a 5 ans. Nous avons maintenant 40 brebis laitières dont nous transformons le lait en yaourts, fromages frais ou affinés, fromage blanc, tomme, ...
La traite 2 fois par jour, la fabrication du fromage, les marché et le reste sont notre quotidien de janvier à fin septembre. 

La production est labellisée Bio.