Klub tajnic Gorenjske je včlanjen v Zvezo klubov tajnic Slovenije

Pogača:


Sestavine:
  •     750 g moke
  •     3/4 kocke kvasa
  •     1 dcl olja
  •     1/2 l tople vode
  •     malo soli
 



Vse skupaj zgneteš in pustiš, da vzhaja.
 
Razvaljaš za prst debelo na peki papir, z nožem testo razrežeš na kocke v mreže. Na vrhu potreseš: sir, domača slanina, semena.
Testo namažeš s stepenim jajcem.
 
Pečeš na 250°C približno 20 - 25 min.
 
Pa dober tek!