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Bonnes adresses à travers le monde
> Russie: . Hotel Scheherazade a Azau : 1200 R / nuit compris petit dejeuner et diner
. Hostel Napoleon a Moscou ; 900 / 1000 R / nuit. Enregistrement de visa pour 800 R
> Kirghizie :
. Sakura Guesthouse a Bishkek, Mischurina 38 : 250 C en dortoir / nuit, 600 en chambre double / nuit
. Turkestan Yurt Camp a Karakol, Toktogul 273 : 450 C en yourte / nuit avec petit dej, 200 C en tente avec petit dej
. Nomad's Land : agence de voyage/trek tres competente ; info@nomadsland.kg ; www.nomadsland.ch
> Mongolie :
. Gana's Guesthouse a Oulan Bator, Gandan Khiid ger district 22 : 3 $ en dortoir, 5 $ en yourte, 15 $ en chambre double et 20 $ en chambre double avec douche. Internet gratuit, laverie (2000 T = 1 kg), petit dej inclu
. Blue Wolf Ger camp a Olgii : 5 $ en yourte, pas de douche, des fois des toilettes, sauna pour 1 $. Le camp fait egalement restaurant et agence de voyage. > Chine : . Sleepyinn guesthouse à Beijing, 103 Deshengmen Nei Da Jie, Xicheng District. 60 RMB par pers en dortoir de 6. Internet et Wifi gratuit. Laverie. Possibilité de manger, prix un peu élévé. . Mix hostel à Chengdu, 23#, Ren Jia Wan, Xing Hui Xi Lu. 25 RMB par pers en dortoir de 6. Transport gratuit depuis la gare. Organise des tours et peut aider pour les permits pour le Tibet. . Icedrock bar & guesthouse. Le repère des grimpeurs du monde entier à Rilong. Tang Wei le propriétaire peut donner des conseils sur les itinéraires de grimpe et de randos. http://www.icedrock.com icedrock@gmail.com > Corée du Sud : . Seoul i guesthouse à Séoul, 561-61, Yeonnam-Dong, Mapo-Gu. http://www.seouliguesthouse.com/. Tout ce qui faut dans cette nouvelle guesthouse. Pratique
Recettes qui déchirent
Chachlik de mouton, poulet ou boeuf : brochettes de viande cuites au barbecue
Laghman : soupe de nouilles avec mouton et legumes
Bortsch : soupe de beteraves et pommes de terre avec de la creme
Mantis : sorte de raviolis fourres
Koumis : lait de jument fermente legerement alcoolise
Mongolie :
Tsuivan : plat traditionnel compose des nouilles, oignons, viande de mouton et carottes Suutei tsai : the au lait taditionnel Mantuun Buuz : beignets farcis a la viande, oignons, herbes Buuz : Sorte de raviolis fourres a la viande, cuits a la vapeur Hushuur : Sorte de raviolis fourres a la viande, cuits a l'huile Chine : Musique découverte
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