joseamigo2007

Huentelauquén (Chile)

Se dice que entre los kilómetros 415 y 240 de la ruta 5 norte, no hay nada. Entre Tongoy y Los Vilos. Este decir popular, común en nuestro querido Chile, se usa para señalar la nada, lo indeterminado y/o poco imporante: Entre Tongoy y Los Vilos es un limbo vacío, un lugar fantasma donde no pasa nada... un mito nacional.

Sin embargo, los 175 kilómetros de ruta carretera que separan Tongoy de Los Vilos albergan una gran cantidad de pueblos y, consecuentemente, de gentes que habitan el norte chico de nuestro país. Celular en mano -a falta de papel y lápiz, porque se señal ni hablemos-, este bloguero recorrió este trecho, con el fin de derribar el mito fantasmista. De sur a norte, perdí la cuenta... pero de regreso, sí lo logré:

Tongoy: kilómetro 415;
Puerto Aldea: 399;
Salida Seca -a Ovalle, Punitaqui y Monte Patria: 396;
Fray Jorge: 387;
Cerrillos: 385;
Salala: 375;
Barraza: 373;
Alcones: 364;
Peñablanca: 358;
Mineral de Talca: 346;
Talinay: 343;
La Cebada: 339;
El Teniente: 336;
Tranquilas: 329;
Mantos de Hornillos: 318;
Lo Varela: 308;
Puerto Oscuro: 284;
Canela Baja -a Combarbalá: 280;
Mincha -a Illapel y Salamanca: 265;
Huentelauquén: 260;
Playa Chigualoco: 244,
Los Vilos: 240.

En definitiva no alcanza a pasar una treintena de kilómetros entre asentamiento y asentamiento en la carretera, entre Tongoy y Los Vilos está el parque nacional Bosque Fray Jorge, la mítica Combarbalá, los eternos campeones del béisbol criollo en Illapel, el mejor queso mantecoso de Huentelauquén y Salamanca, la primera comuna con Wi-Fi en el país.

"Derribando mitos" fue publicado por MZN | :(Sólo 1 sonrisa

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Llegando a Huentelauquén cerca de la estación del servicentro TopStop, donde hacen y venden las mejores empanadas fritas de queso que he probado..............son fuera de serie.......la masa, la fritura, la cantidad y calidad del queso son 100% recomendables. Cerca de las empanadas encontramos una zona de descanso habilitada por la concesionaria de la autopista con todo lo indispensable -baños, luz, estacionamientos, "absolutamente gratis"-

Huentelauquén

Unos 15 kilómetros al sur del río Choapa, se encuentra este pueblo. Aquí se halla la hacienda del mismo nombre que es conocida por sus productos de gran calidad, entre ellos, la producción de queso de cabra. Otro alimento famoso del lugar son sus empanadas de queso.

Lugares de interés
Sendero Ecológico El Coligü

Playas

Dentro de la comuna de Canela, se pueden mencionar tres playas como las más concurridas:

* Agua Dulce, ubicada a la altura del kilómetro 270 de la Carretera Panamericana.
* Puerto Oscuro, en el kilómetro 280 de la Panamericana.
* Bahía Mansa, ubicada en el sector de Huentelauquén.

Todas ellas cuentan con sus respectivas caletas, donde se extrae gran cantidad de mariscos y pescados, enriqueciendo más aún su gastronomía local.

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