Le déplacement collectif, plusieurs fois par jour des malades entre les centres d'hébergement et les lieux de célébrations ou l'acheminement individuel des malades vers les piscines ou la grotte nécessite une organisation rigoureuse et complexe.
L'hospitalier affecté à ce service est responsable de la prise en charge du malade depuis son hébergement jusqu'à son retour ainsi que du matériel roulant.
L'hospitalier doit bien respecter les horaires et les consignes données pour assurer un convoi régulier et sûr.

Ce service demande beaucoup de volontaires car il faut un hospitalier par malade dans tous les déplacements de la journée.
A l'arrivée sur les lieux, le service mise en place se chargera de ranger les voitures de façon à toujours laisser une possibilité de circulation entre les rangées et de pourvoir évacuer un malade dans l'urgence.

La tisanerie :

Elle fonctionne avec les mêmes équipes que le service de l'eau. La tisanerie est ouverte du jeudi soir au dimanche soir : arrivée et départ des malles qui contiennent les cafetières, fontaines et bouilloires.

Son rôle est de proposer aux hospitaliers, personnes médicaux et malades un service de boissons fraîches, café, goûter, collation pendant toute la durée du pèlerinage. Il y a donc des équipes de permanence.

Le service de l'eau :

Le service de l'eau se fait par équipe de deux personnes qui se chargent de donner à boire aux malades durant les cérémonies.
Ces équipes s'occupent également de la tisanerie. Deux chariots contenant des fontaines à eau et des gobelets sont nécessaires. Ces chariots se reconnaissent à leurs fanions.

Le responsable de la salle à manger affecte à chaque hospitalier(e) sa mission. Certains hospitaliers seront affectés à une seule personne qu'il faut faire manger, d'autres à aller servir les repas en chambre et d''autres en salle à manger.

Service du matin
Un quart d'heure avant le petit-déjeuner, on dresse les tables. Quand les malades arrivent, il faut les accueillir, vérifier qu'ils retrouvent leur place et les servir. A la fin du repas, les hospitaliers débarrassent les tables, les nettoient, font le ménage et lavent le sol. Le service dure environ une heure.

Service alterné pour le déjeuner et le dîner

Le premier service arrive 20 minutes avant l'heure du déjeuner pour mettre le couvert. A l'arrivée des malades, l'hospitalier sert chacun en portions raisonnables adaptées à son régime et à son appétit.
L'aide au repas peut aller de la préparation dans l'assiette jusqu'à donner à manger, ce qui se fait sans précipitation et en parlant calmement. Les réactions ou le comportement du malade sont liés au handicap; à la fatigue ou la maladie.

Le deuxième service arrive une heure après et il aide à finir de faire manger les malades. En débarrassant les tables, il veille à ce qu'aucun objet personnel et précieux ne parte à la poubelle. Le service se termine par le nettoyage des tables et de la salle à manger.

Voici une petite vidéo pour illustrer cela :


Travail en salle
envoyé par Jean-Mi-22. - Découvrez des webcam de personnalités du monde entier.