Specjaliści od dietetyki dobrze wiedzą że to węglowodany, a nie tłuszcze, są głównymi sprawcami otyłości. To chleb, makaron, kasze, ziemniaki, mąka w naleśnikach czy ciastach, a nie słonina, są obecnie “bombą” kaloryczną w diecie statystycznego Polaka. Co więcej najnowsze badania dowodzą, że nasz organizm najchętniej konsumuje węglowodany i w pierwszej kolejności zamienia NA TŁUSZCZ! Jakby tego było mało - obfita obecność węglowodanów w diecie blokuje “spalanie” nagromadzonych fałdek i zapasów tłuszczu. Jeśli jednak zamierzacie Państwo odchudzać się preparatem blokującym wchłanianie tłuszczu, bo np. lubicie jeść tłusto - powinniście uzupełnić dietę witaminami ...rozpuszczalnymi w tłuszczach! Tak, to nie lapsus słowny, lecz najprawdziwsza konieczność. Ograniczenie wchłaniania tłuszczu to “wymiecenie” niezbędnych dla zdrowia witamin A , E, D i innych rozpuszczalnych w tłuszczach.. Trzeba więc wzbogacać dietę suplementami. Spalacze tłuszczu. Przyszłość odchudzania specjaliści upatrują w tzw. substancjach aktywnych metabolicznie. Jak sama nazwa wskazuje, są to substancje usprawniające przemianę materii. W profesjonalnym odchudzaniu najbardziej cenione są te substancje, które przyśpieszają spalanie tłuszczów. Te naturalne katalizatory (przyśpieszacze), nie dość że nie szkodzą zdrowiu, to jeszcze posiadają nieocenione wartości prozdrowotne. Tak więc, jeżeli stosując je nie zredukujemy wagi do wymarzonego poziomu, to i tak ogromnie zyskamy na zdrowiu, energii i tężyźnie fizycznej. Dlatego właśnie, polecamy je gorąco. Wszystkim, którzy marzą o sylwetce plażowej prezentujemy następujący program suplementacyjny Firmy VISION - szczególnie polecany diabetykom: SVELTFORM - 1-0-1 CHROMVITAL - 1-1-0 ANTIOX - 1-0-0 PAX - 1-0-1 Jeżeli jakimkolwiek sposobem (lekiem, suplementem, dietą) ograniczymy podaż tłuszczu, a jednocześnie nie ograniczymy spożycia węglowodanów, możemy zapomnieć o smukłej ,,sylwetce plażowej’’, która daje nam dobre samopoczucie i zdrowie przez cały rok. Zasady diety Montignaca DIETA - hendo(na regulację przemiany materii) Opracowanie: Rządowy Szpital w Kopenhadze- Chuda ryba – dorsz, pstrąg; duży befsztyk - 10dag; szynka – ma być chuda, wędzona i gotowana; Przyprawy – sól i pieprz; kawa – może być rozpuszczalna lub z ekspresu. - Doradza się pić 2 litry wody niegazowanej dziennie. - Jeżeli przestrzega się diety, można zgubić 7 do 20 kg UWAGA: Obiad i kolację można zamieniać nawzajem, jeżeli będzie to miało miejsce tego samego dnia. Dieta zmierza do zmiany przemiany materii, co prowadzi do tego, że po 13 dniu można jeść normalnie, bez obawy tycia przez pierwsze dwa lata.Nie jest to więc żadna dieta odchudzająca, przeciwnie – dieta zwiększa przemianę materii, dlatego spokojnie działa ona nawet po zakończeniu kuracji. Jeżeli kurację przeprowadza się rygorystycznie – zgubi się nadmiar tłuszczu (7 do 20kg) Kurację przeprowadza się przez 13 dni – ani jeden dzień więcej ani mniej!. Jeżeli podczas kuracji wypijesz lampkę wina, piwo lub zjesz słodycze np. tic tac’a albo żujesz gumę do żucia lub jesz dodatkowe jedzenie, to przerywasz kurację od razu i w związku z tym ginie efekt!. Jeżeli kurację przerwałeś przed upływem 6 dni, to można ją powtórzyć od nowa dopiero po 3 miesiącach. Jeżeli kurację przeprowadziło się punkt po punkcie dokładnie we wszystkim, nie można absolutnie powtórzyć jej szybciej niż po roku. Zaleca się jednak, aby kurację powtórzyć dopiero po 2 latach (jeśli potrzeba). Ze względu na długość kuracji jest ją trudno zaplanować, dlatego jest dobrze upewnić się, czy w tym okresie nie jesteśmy zaproszeni na obiad, urodziny czy inne przyjęcia. Jeśli jesteś głodny – wypij szklankę wody. Pij najmniej 2 litry wody mineralnej dziennie!
Dieta dla mężczyzn
2,5
kg w ciągu 6
dni
Większość diet skierowana jest szczególnie do kobiet, więc żeby
panowie nie czuli się poszkodowani, tym razem proponujemy dietę specjalnie dla
nich.
Dieta ta trwa 6 dni i przynosi dość
szybkie efekty. Można schudnąć podczas jej stosowania ok. 2,5 kg, głównie na
brzuchu, który u mężczyzn jest najbardziej narażony na odkładanie się zbędnej
warstwy tłuszczu. Podczas tej diety należy wypijać co najmniej 2,5 l
płynów dziennie i jak najwięcej się ruszać. Pomiędzy głównymi posiłkami
polecamy zjedzenie lżejszego drugiego śniadania, np. małego pojemnika kefiru
oraz 100 ml soku pomidorowego (110 kcal), oraz podwieczorku, który może stanowić
np. kromka pieczywa chrupkiego z łyżką twarożku i pokrojonym w plasterki
ogórkiem (75 kcal). PRZEPISY Pieczone ziemniaki z
twarożkiem
Ziemniaki z sardelą
Gulasz z indyka
Puree z awokado
Łosoś z dipem chrzanowym
Sałatka
ziemniaczano-serowa
Sznycel z serkiem
Zupa z fasolą
Zupa twarożkowa
Dieta dla faceta cz.1
1 - 2
kg w ciągu
tygodnia
W Polsce ponad 67% procent mężczyzn w wieku 25-64 lat ma nadwagę
lub należy do otyłych. Mężczyźni mniej chętnie niż panie poddają się rygorom
odchudzania. Wolą gubić kilogramy ruchem, niż ograniczaniem jedzenia. Jeśli
nadwaga jest spora, trzeba jednak połączyć te dwie metody.
Dieta dla panów dostarcza dziennie
1200-1500 kcal, co pomaga zrzucić w ciągu tygodnia jeden kilogram. Syci, jest
smaczna i zdrowa. Oprócz pięciu posiłków każdego dnia należy wypić 1,5 litra
wody mineralnej lub herbat owocowych. Trwa: 7 do 21 dni Odchudza: 1 do 2 kilogramów tygodniowo Można ją powtarzać: co 2 miesiące Niewskazana dla: mogą ją stosować wszystkie zdrowe osoby Szczególnie bogata w: białko, błonnik, beta-karoten, witaminę C. PRZEPISY Kurczak z ziemniakami
Sałatka grecka
Cielęcina z sosem
pomarańczowym
Dieta dla faceta cz.2
1,5
kg w ciągu
tygodnia
W zależności od wieku i wykonywanej pracy, dzienne
zapotrzebowanie mężczyzny to 2200-3800 kcal. Jeśli obniży się tę dawkę o 1000
kcal, można schudnąć do 1,5 kg na tydzień. 1 Dzień I śniadanie 694 kcal 3 kapki z 3 kromek chleba pełnoziarnistego z niskokaloryczna margaryną, z szynką wieprzową (30 g), plasterkiem kiełbasy krakowskiej (30 g) i plasterkiem sera żółtego (30 g), papryka czerwona (100 g), szklanka kakao na mleku 2% bez cukru. II śniadanie 290 kcal Szklanka soku z czarnej porzeczki, jabłko w sosie waniliowym (150 g). Obiad 1037 kcal Talerz krupniku (250 ml), schab z jabłkiem (150 g), ziemniaki gotowane (200 g), surówka z kapusty kwaszonej (200 g), szklanka kompotu z dyni. Podwieczorek 260 kcal Ryba w galarecie (150 g), kromka chleba żytniego z margaryną niskokaloryczną, surówka z pomidora i cebuli (150 g), szklanka herbaty zielonej bez cukru. Kolacja 551 kcal Zapiekanka z makaronu, szklanka zielonej herbaty bez cukru. 2 Dzień I śniadanie 716 kcal Jajecznica z 3 jaj na parze z kiełbasą cienką (50 g) i pomidorem (100 g), bułka grahamka z niskokaloryczną margaryną, surówka z cykorii z olejem (150 g), szklanka kawy z mlekiem 2% (100 ml) bez cukru. II śniadanie 274 kcal Bułka drożdżowa z jabłkiem, szklanka herbaty z cytryną bez cukru. Obiad 1047 kcal Talerz rosołu z ziemniakami (250 ml), kotlet z piersi kurczaka (150 g), ryz gotowany na sypko (50 g waga przed ugotowaniem), surówka z kapusty pekińskiej z papryką i kukurydzą (150 g), groszek zielony gotowany (150 g), szklanka kompotu z truskawek. Podwieczorek 260 kcal Kubeczek jogurtu owocowego 1,5% (150 ml), kajzerka z niskokaloryczną margaryną, szklanka herbaty z cytryną bez cukru. Kolacja 572 kcal 100 g wędzonej makreli, bułka grahamka z niskokaloryczną margaryną, surówka z sałaty zielonej, pomidora ogórka i cebuli (150 g), szklanka soku pomidorowego. 3 Dzień I śniadanie 702 kcal Energetyczne muesli, szklanka soku grejpfrutowego. II śniadanie Zapiekanka z ryżu i jabłka, szklanka kawy bez cukru. Obiad 1010 kcal Talerz zupy ziemniaczanej z pomidorami (250 ml), pulpety z wołowiny w sosie grzybowym (150 g), kasza gryczana (50 g waga przed ugotowaniem), buraki gotowane (150 g), surówka holenderska z cykorii (150 g), szklanka kompotu z mirabelek. Podwieczorek 287 kcal Koktail z jogurtu naturalnego bez cukru (150 ml) i brzoskwiniami (150 g), kanapka z kromki pumpernikla z niskokaloryczną margaryną z dżemem śliwkowym (25 g), szklanka kawy bez cukru. Kolacja 556 kcal Omlet z 3 jajek na parze, ze szczypiorkiem i szynką wieprzową (30 g), surówka z pomidora i cebuli (150 g), szklanka herbaty bez cukru. PRZEPISY MICHELA MONTIGNACA TARTA JABŁKOWA MONTIGNACA Dla 6 osób Czas przygotowania: 20 minut Czas pieczenia: 50 minut Składniki: 5 do 6 dużych jabłek 400 g mąki migdałowej 4 duże jaja 6 łyżek stołowych fruktozy 200 g musu jabłkowego cynamon do posypania Przygotowanie: 1. Rozgrzej piekarnik do temp. 220° C. 2. Obierz jabłka. Podziel na cztery części i usuń gniazda nasienne. 3. Weź dużą miskę. Wsyp mąkę migdałową. Dodaj 4 jaja i cztery łyżki fruktozy. Zmiksuj składniki do uzyskania lepkiej masy. 4. Rozprowadź masę w niskiej formie do tarty. 5. Wstaw do piekarnika na 20-25 minut, aż ciasto będzie suche, ale nie przypieczone. 6. Wyjmij ciasto z piekarnika. 7. Zwiększ temperaturę piekarnika do 250° C. 8. Rozprowadź mus na całej powierzchni upieczonego ciasta. 9. Pokrój jabłka na cienkie paseczki i poukładaj na warstwie kompotu w taki sposób, by zachodziły na siebie. 10. Posyp cynamonem. 11. Posyp pozostałą fruktozą. 12. Wstaw do piekarnika na 20-25 minut. 13. Zanim ciasto skończy się piec, ustaw na kilka minut opcje grill, by skarmelizować warstwę jabłek. BURGER Z FRYTKAMI Z JABŁEK Dla 4 osób - dzieci Czas przygotowania: 15 minut Czas smażenia: 15 minut Składniki: 4 burgery wołowe 8 jabłek tłuszcz z kaczki lub gęsi sól pieprz Przygotowanie: 1. Obierz jabłka. Podziel na cztery części i usuń gniazda nasienne. Przekrój każdą z części jeszcze raz na pół. 2. Na dużej patelni, na dużym ogniu rozpuść 2 łyżki tłuszczu gęsiego. 3. Następnie dodaj wszystkie jabłka. 4. Smaż przekręcając je regularnie od 5 do 10 minut, aż osiągną złoto-brązowy kolor. Uważaj by nie przypalić. Dopraw solą i pieprzem. Trzymaj w ciepłym miejscu. 5. Weź inne naczynie i usmaż burgery tak jak lubisz na tłuszczu gęsim. Dopraw solą i pieprzem. 6. Podaj mięso i jabłka w osobnych naczyniach. CIASTO CZEKOLADOWE Dla 6 – 8 osób Czas przygotowania: 30 minut (plus chłodzenie przez noc) Czas pieczenia: 8 minut Składniki: 310 g gorzkiej czekolady (70% kakao), połamanej na kawałki, plus dodatkowo 185 g do polewy 10 duże jaja (białka oddzielone od żółtek) Przygotowanie: 1. Wyłóż spód okrągłej formy na ciasto (o średnicy 20 cm) pergaminem; powinien wystawać kilka centymetrów poza foremkę. Rozgrzej piekarnik do 250°. 2. Umieść dużą, czystą miskę nad garnkiem z wrzącą wodą. Upewnij się, że miska nie dotyka wody. Do miski włóż 310 g czekolady by się roztopiła (około 15-20 minut), mieszaj często. 3. Ręcznym mikserem, w osobnej misce ubij białka na sztywną pianę. 4. Zdejmij miskę z czekoladą z kąpieli wodnej. Do czekolady dodaj ubite żółtka i delikatnie wymieszaj. Dodaj kilka łyżek ubitych białek i wymieszaj, by się połączyły. Szybko i delikatnie przełóż resztę białek, do momentu, aż masa nabierze konsystencji lekkiego musu. Uważaj, by nie mieszać zbyt długo. 5. Wyłóż czekoladową masę do foremki i piecz dokładnie 8 minut. Dalej wyjmij ciasto z piekarnika i studź 30 minut, a następnie wstaw do lodówki na 12 godzin, by się chłodziło przez noc. 6. By ukończyć ciasto, wyjmij je z lodówki i wyłóż na duży talerz lub na inną płaską powierzchnię wyłożoną kawałkiem folii spożywczej. Rozpuść dodatkową czekoladę, w taki sam sposób jak podano w punkcie 2. Polej ciasto cienką warstwą. Wstaw do lodówki na 5 minut, żeby schłodzić. Do krojenia ciasta użyj ostrego noża zanurzonego wcześniej w gorącej wodzie. KURCZAK W CURRY Dla 4 osób Czas przygotowania: 15 minut Czas smażenia: 15 minut Składniki: 3 cebule 2 łyżki oliwy z oliwek 400 g posiekanych pieczarek 4 piersi z kurczaka tłuszcz gęsi (lub oliwa z oliwek) 1 łyżka curry 25 cl płynnej nisko procentowej śmietany sól pieprz Przygotowanie: 1. Pokrój cebule i podsmaż na niewielkim ogniu w naczyniu żaroodpornym dopóki nie będą miękkie. Zgaś ogień i odstaw na bok. 2. Opłucz i odcedź pieczarki. 3. Piersi kurczaka pokrój w kostkę 2 na 3 cm. Rozpuść tłuszcz na patelni i smaż kurczaka z obydwu stron na bardzo małym ogniu przez kilka minut. Dopraw solą i pieprzem. Posyp połową curry, zamieszaj i przełóż do naczynia żaroodpornego. Dodaj cebule, pieczarki, śmietanę i resztę curry. Zamieszaj dokładnie i smaż 3 minuty pod przykryciem, a następnie kolejne 3 do 4 minut bez przykrycia by zmniejszyć objętość sosu. 4. Podczas Fazy I stosowania Metody Montignac danie należy podawać z quinoa. W Fazie II, może być serwowane z ryżem basmati lub ryżem pełnoziarnistym. QUINOA TABOULEH Dla 4 osób Czas przygotowania: 20 minut + 25 minut (czas na napęcznienie quinoa) Czas gotowania: 4 minuty Składniki: 100 g quinoa (komosa ryżowa) 3 garść liści pietruszki 1 garść liści mięty 3 pęczki szczypiorku Sok z 3 limonek 4 łyżki oliwy z oliwek pomidory cebula sól pieprz Przygotowanie: 1. Umieść quinoa w durszlaku o małych oczkach. Opłucz pod wodą. Do garnka wlej wodę, która będzie stanowiła dwukrotność objętości quinoa. Dopraw solą. Zagotuj. Gotuj bez przykrycia przez 4 minuty. Wyłącz gaz i pozwól, by przez 10 minut quinoa napęczniało. Odsącz w durszlaku. 2. Opłucz pietruszkę i miętę. Potrząśnij, wysusz i starannie posiekaj. Sparz pomidory wrzącą wodą na 40 sekund, a następnie opłucz w zimnej wodzie. Obierz ze skórki. Przekrój na 4 części i usuń pestki, a następnie posiekaj miąższ. 3. Pokrój cienko szczypiorek. 4. Do miski wlej sok z limonek. Posyp solą. Zmieszaj dokładnie z oliwą z oliwek. Dodaj odsączoną quinoa i zamieszaj. Odstaw na 15 minut. 5. Dodaj pietruszkę, miętę, pomidory i cebule. Dopraw pieprzem i wymieszaj dokładnie. 6. Tabouleh można podawać od razu lub przechowywać na później w lodówce. | ||||||||
ZARABIAJ DARMOWE konto w AlertPay JESTEŚ MOIM GOŚCIEM nr. |
DIETY |