Juli 2011

De første potetene er høstet og klar for salg. Den tidligste sorten som dyrkes heter Juno, og har runde knoller, dype øyne, rødt skall og den kan ha rød rand i kjøttet. Det er den tidligste av de norske potetsortene, dvs. den trenger kortest tid fra setting til høsting. På grunn av sin raske vekst og store avling er den begrenset holdbar i forhold til andre potetsorter. Juno har også gått av med seieren i flere smakstester av poteter.

Salg av poteter skjer bl.a. direkte fra gården. Ring for bestilling, eller kom innom for en handel. Se veibeskrivelse her.

Salg av andre potetsorter starter så snar tide er klar for høsting - fra omtrent midt i september.

Juli er forøvrig ferietid og forberedelser til annen aktivitet på gården som kommer ut over høsten. Det er viktig å følge med hvordan grødene vokser, følge med i eventuelle sykdomsangrep, og om nødvendig iverksette tiltak. Kornet kan bli angrepet av soppsykdommer og potetene av tørråte. Jordskokkene klarer seg normalt uten sykdomsangrep, men det er flott å se hvordan plantene vokser seg høye og kraftige. Og snart er de klare til å springe ut med flotte gule blomster.  

 

Juni 2011

Noe av det mest spennende og interessante med å være bonde og dyrke ulike vekster, er å følge med på når det spirer og gror. Kornet vokser raskt og vi kan se store endringer fra uke til uke ut over sommeren. Det er også viktig å følge med i utvikling av ugras og eventuelle sykdom- og skadedyrangrep. Det er viktig å iverksette tiltak mot ugras og sykdommer så tidlig som mulig, slik at det ikke går ut over vekst og avling. Gode råd får vi bl.a. fra Romerike Landbruksrådgiving.

Et viktig tiltak mot ugras og plantesykdommer er godt vekstskifte, dvs. at vi prøver å dyrke forskjellige vekster på de ulike jordene fra år til år. Videre er det viktig å notere notere hva som er gjort  og ulike observasjoner, slik at en kan legge dette inn som erfaringer for senere år.
 

Mai 2011

Mai er den store våronnmåneden. Jordene skal pløyes, harves og sås. Poteter og jordskokk skal settes, og det er ei hektisk tid. I år var det flotteforhold med varmt og tørt vær,og et godt grunnlag for gode avlinger er lagt. Det ble sådd 70 daa havre og 95 daa bygg.Potetarealet er noe redusert fra tidligere,og utgjø i år ca 15 daa. I tillegg er det 2 daa tidligpotet og 4 daa jordskokk.

Av poteter dyrker vi i år hele sju ulike sorter - juno, kerrs pink, beate, asterix, pimpernell, mandelpotet og peik. Tidligsorten er klar for salg fra begynnelsen av august. Videre ut over høsten blir det salg av alle sorter poteter direkte fra gården.

Jordskokkproduksjonen er omtrent som forrige år, og det meste går her for salg direkte til restauranter og storhusholdninger i Oslo- og Akershusområdet.
 
April 2011

Jordskokk er som nevnt ganske spesiell og spennende. Knoller som ikke tas opp om høsten kan stå urørt ute på jordet og høstes på våren. Knollene tåler frost og er like fine ved høsting om våren. Det er faktisk den beste måten å lagre setteknollene på. Påsken i år ble benyttet til opptak av jordskokker.

Tidlig vår er også tid for tid for sjekk av maskiner, oljeskift og videre planlegging av våronna. I år ble det tidlig snøsmelting og onna kom tidlig i gang.






Mars 2011