bahan :
6 bh cabai merah besar
100 gr daging kambing cincang
20 gr bawang putih cincang
30 gr bawang bombay cincang
15 gr daun ketumbar
1 bh telur ayam
3 gr merica
Cara membuat :
campurkan semua bahan, lalu isikan ke dalam cabai, lumuri telur kocok, lalu goreng hingga matang
sumber : harian Pikiran Rakyat 26 April 2009 by Achmad Fikri, Executive Sous Chef Novotel Bandung |