Desde hace varios años, en Cáceres existe Mansalva, un Grupo Autogestionado de Consumo que se abastece de productos sanos y de calidad, cultivados de manera respetuosa con el medio ambiente y por productores cercanos.
Conocemos a nuestros productores y tratamos con ellos directamente, sin intermediarios. Como es un grupo autogestionado, las tareas de gestión del grupo las hace un grupo coordinador cada mes. Este trabajo es rotativo de modo que todos hacemos los pedidos, repartos y las cuentas cuando nos toca.
Nos reunimos en asamblea cada 15 días, hacemos los repartos, pedimos para dentro de otras dos semanas y vamos resolviendo en asamblea todos los temas que vayan surgiendo. Hasta ahora la experiencia está siendo muy positiva. Tenemos bastante demanda de personas que quieren formar parte de Mansalva pero no podemos crecer más de 25 unidades, porque las tareas quincenales de coordinación se complicarían mucho. Como estamos interesados en que esta iniciativa crezca, estamos promoviendo que se forme otro grupo en Cáceres para poder trasladar nuestro conocimiento y experiencia de todos estos años.
Nos juntamos los jueves alternos en el edificio Valhondo a partir de la 8 de la tarde. Si conocéis personas interesadas en formar parte de un grupo de consumo o queréis más información, podéis contactar en gac.caceres@gmail.com |  |
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¿qué es mansalva? |