Foz es un pueblo costero de la provincia de Lugo, situado en la desembocadura del río Masma, donde se forma la ría de Foz, con una extensión aproximada de 101 km². Se encuentra a orillas del mar Cantábrico, entre los ayuntamientos costeros de Burela y Barreiros, limitando en el interior con los concejos de Lourenzá, Mondoñedo, Valedouro, Alfoz y Cervo. Aunque anteriormente Foz fue un pueblo marinero, actualmente la mayor parte de los recursos económicos se obtienen del turismo. Foz pertenece a la comarca conocida por el nombre de la Mariña, que en principio comprendía de Este a Oeste desde la ría de Ribadeo a la del Barquero, limitando incluso por el Sur con los rebordes septentionales de la Tierra Chá hoy en día podemos extender la Mariña hasta Tapia de Casariego e incluso algunos medios la acercan a Navia en la provincia del Principado.
El nombre de Foz proviene de la palabra latina "fauce", que describe de forma gráfica la desembocadura del río Masma
Castro de Fazouro
La fundación de Foz data de época prerromana, como se atestigua por los castros existentes de Fazouro y Pena do Altar. Su fundación puede que se remonte a la época de los ártabros o, según el historiador Amor Meilán, pudo haber sido una factoría establecida por los tartésicos.
Durante el siglo IX el municipio tuvo gran florecimiento debido al establecimiento de la sede episcopal en San Martín de Mondoñedo.
En la época de los Reyes Católicos, Foz mantuvo ciertos privilegios y exenciones como consecuencia de su importancia comercial.
Durante los siglos XVI y XVII Foz contó con un importante puerto y con uno de los tres astilleros más importantes de Galicia. Armadores y pescadores focenses se dedicaban, fundamentalmente, a la captura de ballenas. Esta importancia pesquera fue decayendo con el tiempo, aunque hoy queda una importante tradición marinera.
Iglesia de San Martiño
Son de referencia obligada la iglesia de San Martiño y el Castro de Fazouro:
En la parroquia de San Martiño, a unos 5 kilómetros de Foz, encontramos la catedral (desde hace aproximadamente 1 año, Basílica) más antigua que aún se conserva en España, perteneciendo al prerrománico gallego (s. VI), aunque el actual templo está datado entre los siglos IX y XII. Fue sede episcopal desde el año 870 al 1112, momento en el que se traslada la sede a Villamayor de Brea, actual Mondoñedo, cuyo nombre proviene de esta antigua sede. Tomaron posesión de esta catedral 15 obispos a lo largo de esos dos siglos y medio de actividad. Posee pinturas de los siglos XIV a XVI, capiteles historiados, canecillos, antipendio y retablo pétreo.
El Castro de Fazouro pertenece al siglo II a.c. y cuya mayor singularidad es estar situado en un promontorio costero, al este de la playa de Arealonga. Pertenece a los llamados castros marítimos del noroeste ibérico. Tiene una planta adaptada al terreno y su superficie es de uno 700 m².
Foz dispone de costa marítima y numerosas playas entre las que cabe destacar, situadas de este a oeste, A Rapadoira, Llas, Peizás, Pampillosa, Arealonga y As Pólas, todas ellas declaradas Bandera Azul de la UE. Otras playas son: Fondás, Xuncos y Areoura.
Foz tiene patrimonio histórico, naturaleza, fiestas, instalaciones deportivas, actividades lúdicas y un gran ambiente nocturno en época estival.
La historia de los pueblos no la escriben los cronistas. La historia de los pueblos la escriben, día día, sus habitantes, los hombres y mujeres que con el trasiego diario, sus penas y alegrias ,con sus trabajos e ilusiones, sus grandezas y miserias, van marcando, en el transcurrir de los tiempos, el camino que define a los pueblos: su talante y su idiosincrasia, en definitiva, aquello que constituye la esencia de su ser. A los cronistas tan solo les queda la misión de extender esa historia y no consentir que nadie la manipule ni la falsee.
La historia de Foz es una historia escrita a gopes de mar
Suso Fernández (Miscelánea Focense)