Notes

N'hésitez pas à mettre des liens vers ce site dans vos propres pages.
Il sera d'autant plus facile à trouver.

Normalement les vidéos se lisent avec Adobe flash player qui doit être installé sur votre ordinateur; vous pouvez les télécharger, mais il vous faudra probablement Picasa ou Youtube (gratuits).

finsgouteurs.decharolais@orange.com

LE NIVERNAIS : UN ART DE VIVRE



 

Rosa Bonheur (1822-1899)
Labourage nivernais, dit aussi Le sombrage
1849
Huile sur toile
H. 1,34 ; L. 2,6 m
© RMN (Musée d'Orsay) / DR
   
 


         

             
 

ASSEMBLEE GENERALE
le
vendredi
20 avril
2012
à
18 heures 30
au
Mercure



 


Assemblée générale 2012 : le 20 avril, à l'Hôtel Mercure.
Conférence de notre grand épicurien Jean Claude Boyer

Le Charolais dans le monde


19e ANNIVERSAIRE : SOYONS FIERS D'ÊTRE NIVERNAIS

FABIENNE THIBEAULT GRANDE EPICURIENNE DES FINS GOÛTEURS DE CHAROLAIS

Intronisation de Fabienne Thibeault



A VOS MINES ET PAPILLES

JUGEMENT DE BETAIL

Le grand vainqueur est Marie Claude Larochette, épouse de notre Grand épicurien Jean Luc.


Adoubements à la Ferme-Ecole de Challuy




FETE GOURMANDE A POUILLY

En présence de la Confrérie des Baillis de Pouilly

Nos nouveaux membres

  • Jean Jacques Lété, Maire de Pouilly
  • Denis Gaudry, Maire de Tracy
  • Michel Lambert

Fête Gourmande Pouilly 2012







Notre Association va continuer cette année son action à la poursuite de nos objectifs fondamentaux :


L'an dernier nous avons multiplié nos rencontres avec les acteurs de la tradition Nivernaise :

  • Rendez-vous culturels avec les associations locales

  • Rendez-vous pastoraux avec les fermes environnantes

  • Rendez vous gastronomiques avec les chefs des Toques nivernaises

  • Rendez vous conviviaux autour de réunions amicales et festives

  • Rendez vous néanmoins académiques avec nos grands centres de formations : LEGTA, CFAP, etc

Notre objectif cette année sera de consolider les liens en cours d'élaboration à partir de notre évènement fondateur : La Foire expo de Nevershttp://www.nivexpo.com/foire-de-2012_23.html au cours de laquelle nous fêterons notre 19e anniversaire. 

Nous nous rendrons comme d'habitude à toutes les rencontres qui nous serons proposées.

A vos mines et papilles Samedi 17 mars 2012 de 9 heures à 17 heures


* Trait d'union 58 : Cabaret du Rire. Nouveau spectacle de Guy Montagné.  le 6 avril, salle des fêtes de Cosne à 21 h. 
         Réservations souhaitées au 03.86.28.23.58



En juin, Nous reprendrons notre vieille habitude de la Veillée à la ferme : notre safari nivernais.

Nous tenterons une expérience nouvelle et prometteuse en fin d'année : Un grand concours de cuisine : Les Niverniensae, visant à désigner chaque année le meilleur chef de la master class du charolais-nivernais. 

Nous vous invitons chaleureusement à fréquenter ce site le plus souvent possible et à y intervenir.


Le Grand Conseil


 



 
L'Ecole de cuisine de MARZY
Intronisation de Martial Maublanc

26 février 2012






Calendrier des manifestations


Fins Goûteurs de Charolais








De Réception des Paniers de Pâqes

De FoireExpo2011

De FGC-LaChar2011