Dada en Norvège

(Suite de Expatt website)


"Mieux vaut avoir des souvenirs que des regrets, donc voyagez !"

 

Visiteurs

 

 Petit Sommaire :

Semaine 25 (la fin...)

semaine24 (lofoten !!)

semaine 23 (les parents)

Semaine 22 (preikestolen) 

Semaine 21 (Feu de la St Jean)

Semaine 20 (Lysoen)

Semaine 19 (ole bull villa)

Semaine 18 (visite d'Omar)

Semaine 17 (sognefjord trip)

Semaine 16 (7 montagnes)

Semaine 15 (national day )

La semaine 14 (Lyderhorn)

La semaine 13bis (Løvstakken)

la semaine 13 ( Rundemanen)

La semaine 12 (Fusa shopping)

La semaine 11 (Sotra Fusa)

La semaine 10 (Voss en voiture)

La semaine 9 (Ulriken- Fløyen)

 La semaine 8 (Aquarium)

 La semaine 7 (Shopping)

La semaine 6 (Fløyen)

La semaine 5 (Rugby)

La semaine 4 (Harald Castle)

La semaine 3 (Musées)

La semaine 2 (Stavkirke)

le début du voyage

  Les étudiants "Russ" ! 

 A midi, j'ai recu un gros colis ! C'est mon colis de saucissons que ma mamie m'a envoyé ! Merci Mamie !

 Troll farceur de Norvège

 

 Durant la marche du Løvstakken

 

Fleurs de Bergen centre

 

 Dada en pleine maitrise ... ou pas !

 

Fleufleurs à coté du spot !

 Dada sur le spot

 

 Eric qui pêche un bateau ...

 

 The "big fish"

 

 Notre pote raoul

 

 Dada au sommet avec le soleil dans les yeux !

 Bergen vu de la montagne !

 

Skippy et Sonny!

 

 

Dans la valée de Dada... lala lala...

 

ouuu les beaux nuages !

 

raoul en vol !

 

 

je tombe ou pas ? 

 

 Vue du Rundemanen

 

Berto qui menace de lancer la pierre dans l'eau si je passe pas... grr

 

Vengence ! lol, et non même pas !

 

Recette de la semaine : "Pudding de la princesse et son coulis de fruits rouges - Prinsessepudding med rød saus"
 

Ingredients Pour 4 personnes:


Pudding :
- 1/2 litre de lait
- 3/4 dl de semoule fine
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe de sucre

Coulis :
- 1.5 dl de jus de cerise ou autre fruit rouge
- 1.5 dl d'eau
- 1/2 cuillère à soupe de fécule de pomme de terre délayée dans un peu d'eau froide

 

 

 

Laissez un ptit mot dans le livre d'or

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Premier site, premières aventures !

Petite présentation d'usage : Je suis en Ecole d'ingénieur et j'ai eu la chance de pouvoir faire une année complète de stages à l'étranger. Donc pour ce premier stage de 6 mois, je suis en Norvège, dans la ville de Bergen (au sud, sur la cote) du 6 février au 28 Juillet 2007. Après, je vais à Vancouver au Canada du 28 Aout au 10 Janvier 2008.

Donc voila, le premier site sur mon année à l'étranger commence à être un peu plein donc je lance un second site... Cela m'a valu 2h de bidouillages, de reconstructions de liens, mais ca à l'air de marcher donc ... tant mieux!

Let's Go !

 Suite du Jeudi 3 Mai ...

 En fin de matinée, Ronan viens me voir dans mon bureau avec Nills et me demande si j'ai prévu quelque chose ce samedi... Je lui dit qu'a part une probable rando, j'ai rien de prévu samedi et il m'annonce que Nills invite "la french team" à manger chez lui ! Trop sympa Nills ! (c'est un Norvègien qui bosse dans la boite et c'est lui qui vient en vélo le matin , c'est lui que j'avais croisé dans le bus quand il était tombé de son vélo ...) Donc Ronan et Bertrand (les deux autres francais de la boite) sont invités aussi, mais Berto à pris un ticket pour aller voir les Branns (l'équipe de foot de Bergen) et pense ne pas venir chez Nills...

 Petite pause "culturelle". Depuis quelques semaines, je croise plein d'étudiants avec tous la même salopette rouge customizée avec des drapeaux de Norvège et des traces de peinture blanche. Bref, je trouvais ca cool et je voulais m'acheter cette salopette top tendence...

Mais, non, cela n'est pas une nouvelle mode, c'est simplement les futurs "bacheliers" qui se préparent pour leur semaine de déconnade avant leur diplôme ! Les salopettes bleues c'est pour les bacheliers en économie, les noires pour les filières professionelles et les rouges, pour les filières générales! Ils sont tous appelés les "Russ" (jeu de mot avec intoxication en Norvègien et "sortir de ses gonds en Latin" :Cornua Depositurus ). Le plus dingue, c'est qu'ils ont un site où ils peuvent acheter leurs accessoires de "russ" comme la salopette, les vêtements, les vélos rouges, les voitures bizzares (rouge avec des tags X desssus ...), des mini-vann pareil... c'est trop délire !

Voila le site : site des russ

Et en ce moment, la ville de Bergen se teinte de plus en plus en rouge. A la fin, le 17 Mai, je crois que les étudiants se saoulent tous et font pleins de méga fêtes et de méga conneries ! Donc rendez vous le 17 Mai pour plus d'infos ! 

 

Ce soir, c'est de la folie, j'ai reçu une lettre de deudeu (gemma-gemma) et une de cooky ! Deudeu, c'est trop de l'art ce que tu fais : on dirait les feuilles du partiel de EEA1 ! lol

 Vendredi 4 Mai

 Finalement, pour permettre à Bertrand de venir chez lui, Nills à avancé la soirée à ce soir. Donc ce soir, je vais manger chez Nills. Ca sera la première fois que je vais chez un vrai norvègien ! lol J'ai pas pensé à ammener mon appareil photo au bureau. Je pensais rentrer à Fantoft avant le dinner, mais ici, on mange à 5-6h, juste après le boulo ! Donc on ira directement chez Nills après la journée de travail !

Sinon, hier j'ai demandé ses photos à Annett, du coup, j'ai de nouvelles photos ! Dont des très belles de Bergen en fleur ...

Voila, une journée normale au pays viking, a midi, à la cafet, il y avait du risgrøt, le riz au lait avec du beurre et de la cannelle! Miam ! bon, là j'ai plus faim mais c'est le but !

Sinon, j'ai du boulo au bureau, je refait de la programmation en VBA... avec le risgrøt dans le ventre c'est dur !

Ce dimanche, la pluie est de retour sur la norvège,... c'est pas super mais en même temps, avec le soleil et la chaleur de ces derniers jours, on ne se croyait plus dans un pays scandinave ! Donc c'est le juste retour des choses !

 Samedi 5 Mai

 Ce matin je suis rentrée vers les 2h du mat, toute fatiguée. Mais le problème c'est que ce matin, le soleil m'a réveillée à 9h... snif !

Donc hier soir, Ronan, Bertrand et moi étions invités de Nills dont la femme parle français. Quand on est arrivés vers sa maison, la première chose qui m'a frappée, et la première chose que Nills nous a montré, c'est sa magnifique vue sur la vallée de Nestun et Bergen. On voit jusqu'a Floyen et Ulriken. En Norvège, la vue est une chose très important dans l'achat d'une maison, tout comme l'exposition (de préférence au soleil en hiver!) Après, Nills nous a montré fièrement son nouveau vélo en carbone!

Après un bref tour dans le jardin tout fleuri, on est rentré et là, il faut savoir qu'en Norvège, c'est comme au Japon, il faut enlever ses chaussures avant de rentrer dans les interieurs ! Chez Nils, le style c'est moderne et naturel. Beaucoup de bois (clair), de plantes, de fleurs, de bougies et de canapés (3 dont un rouge en velours pour regarder la télé et 2 en cuir noir dans le salon). C'est super zen comme style. Le salon comporte plein de grandes baies vitrées qui donnent sur le jardin si bien qu'on à l'impression d'être dehors !

Dans un premier temps, on est sorti prendre l'apéro dans le jardin. J'ai eu le droit à un couverture en tapis persan car j'avais pas super chaud. La femme de Nils à débouché un vin mousseux blanc brut (c'est un des seuls vins que j'aime vraiment), c'était cool ! Avec ça il y avait de délicieuses dates tièdes enroulées de bacon, miam !

Après, on est rentrés pour prendre le repas et là, les norvégien avaient sorti le grand jeu ! Ils ont fait un repas à la française :) : au menu : crevettes, salade de crudités, moules sauce persillée, foie gras apporté par Ronan, saucisson apporté par moi, plateau de vrais fromages (super rare ici!) et brownies au chocolat fait par Andras, le fils de Nils! En plus, il y avait tous les vins qui conviennent (du blanc, du rouge, du fruité et une liqueur de mirabelle apportée par Bertrand !)

Bref, j'ai pas été dépaysée ! lol Enfin, ils sont trop sympa ces norvégiens... Après le repas, Nils nous a montré des photos de son voyage en Arabie Saoudite pour le travail. Il nous a expliqué qu'il devais manger avec la main droite dans le même plat que ses hotes et que c'était dur pour lui ! On a donc vu quelques photos des canalisations de pétrole qui trainent sur des kilomètres dans les déserts... Sur la pollution, sur les magnifiques hotels et sur son chauffeur de taxi !

Tatataaam, vous devienerez jamais ce qui m'est arrivé ce matin. A 11h, Eric et moi on part dans notre spot pour pêcher... suspens...

Comme Eric prend pleins de petits poissons (5) qu'il remet gentillment à l'eau et qu'il en a marre... je mets mon hameçon spécial "gros poissons". Je fais deux trois lancés et au bout du troisième je voit ma canne à pèche se courber super fort... je résiste... gniaarc ! et là, je panique, j'appelle Eric car j'ai du mal à tenir ma canne à pèche... Alors dans ma tête, je crois que c'est un saumon, un groooos ! Et je donne ma canne à Eric et il me dit que non, ça devait être une algue car ça tire plus... Je reprend la canne et ça re-tire... et je mouline vite et je vois remonter une groose algue... Eric commence à repartir mais sous l'algue, je vois un grooos poisson, et oui ! Mais le poisson, il se détache et tombe sur les rochers en contre bas... Et là, dada elle regarde le gros poisson en se demandant ce que c'est que ce monstre tandis qu'Eric qui a plus de bons reflexs se précipite pour remonter le poisson...

 Voila les détails du premier (et peut être dernier) gros poisson que j'ai pêché. C'est un lieu noir adulte... Sur le coup, j'était un peu terrorisée mais Eric était content donc ça va ! Enfin, si il avait pas été là pour prendre le poisson, j'aurais jamais eu le courage d'aller le chercher...

Le poisson a du se réfugier dans les algues pour s'echapper.

Donc on rentre avec le monstre (perso ça me fait peur) et Eric le prépare (oui, il est cool car moi j'aurais pas pu y toucher). Là le poisson est en attente dans le congel !

Cette aprèm, on fait nos tites courses à Lidl et on part pour Damsgårdsfjellet, l'une des 7 montagnes entourant Bergen. Montée dans les sous bois, sommet bien dégagé avec une pause saucisson et un corbeau qui nous fait les yeux doux ( Comme Raoul le corbeau de Nicolas, ça doit être le même car il était pas farouche, je pouvais l'approcher à 5m !).

 Après on a continué sur les crètes des montagnes pour aller au sommet voison et redescendre au milieux des pierres dans la foret :) trop bien ! On est parti vers 4h et on est rentré vers 8h, c'est bien de prendre l'air de la Norvège !

Ce soir, je mange du saumon... vengence ! Je piplette avec ma colloque Annett qui était en ville cette aprèm et qui a assisté aux répétitions de la fanfare de la fête nationale de Norvège le 17 mai. Et là je pianotte sur mon PC avec ma tite bougie à coté pour tout vous raconter ! Voala, j'y ais mis le temps mais vous savez tout ! A+

Dimanche 6 Mai

 Hier, j'en ai profité à max car aujourd'hui la météo norvégienne annonce de la pluie... et elle a raison (oui, en Norvège, la météo a toujours raison...) Ce matin, pluie, brume et froid. J'ai allumé pleins de bougies dans ma chambre. Je commence à devenir une vraie viking ! lol Donc ce matin, grasse matinée en écoutant la pluie tombée, ptit déjeuner, douche de 1h, télé, rangement et ordi ! A ce propos, deudeu, j'ai vu "skippy the bush kangaroo" en anglais, ça me rappelle ma jeunesse et... ça m'a fait penser à l'australie !

Petit message d'encouragement pour Nounou Marcelle qui se lance courageusement sur internet! Tu verras, après comme tout le monde, tu te demanderas comment tu faisais avant pour t'en passer ! lol

Pour revenir à hier, j'ai été un peu rapide sur la rando... oui, j'étais crevée et il fallait que je dorme... marmotte attitude oblige!

Donc j'ai maintenant fait 5 des 7 montagnes autour de Bergen... voila les sommets conquis par dada (avec des étoiles rouges), hier c'était la plus à gauche sur cette vue : Damsg...

 C'était pas la plus haute, mais en même temps, hier j'aurais pas pu faire Ulriken !

mais il faut quand même les grimper les 300mètres ! Et puis en bas de la montagne, il y avait des toutous qui faisaient de l'agility pour chien. Ils avaient l'air bien fortiches les clebs ! C'est des chiens vikings, c'est normal !

Sinon, le corbeau il est resté avec nous au moins 15minutes au sommet, en nous regardant déguster le saucisson ! Il nous a fait des acrobaties! Et dans la série, bêbêtes, on a vu aussi un chat énorme ! lol. J'ai fait de la balançoire et du tobogan sur le chemin car il y avait des jeux pour les enfants (et pour les dadas!). Sinon, arrivés au sommet, on pouvait entendre les fanfares à Bergen (préparation pour la fête nationale le 17mai)... ils vont être hyper preparés ! Sinon, dans toute la rando, on a croisé qu'une personne, c'est aussi ça le charme des randos en Norvège !

Sinon, cette aprèm, avec Eric, on a planifié l'excution au Sognefjord, le fjord le plus long d'Europe ! Et bien, normalement, Eric, Bertrand, JeanMo Annett et moi, nous partons le 26 et le 27 Mai dans cet endroit magnifique. Au menu : levé tôt 6h ou 7h, voiture jusqu'a Voss, puis Flam vers 11h, train de Flam à Myrdal (c'est le train qui grimpe sur la montagne, génial !) ballade à Myrdal puis re-train pour rentrer à Flam, puis voiture jusqu'a Laerdal. Dans cette zone ou un peu plus loin, on se trouve un camping avec des cabines ou des hyttes pour dormir, pêcher et manger le fruit de la pêche :) puis le lendemain ferry pour traverser jusqu'a Sogndal puis on longe le Fjord pour arriver à Balestrand, on traverse et on passe à Vik pour arriver à Voss et rentrer vers Bergen ! Le plan ci contre peut etre agrandi en cliquant dessus ! Tel Mac Gyver j'aurai mon appareil photo, mes deux cartes mémoires et mes deux jeux de piles rechargeables avec le chargeur... de quoi prendre 580 photos en deux jours ! Ouais, le Sognefjord à qu'a bien se tenir !

 Entrelude dada au Rundemanen

Et oui, Eric m'a filé ses superbes photos cette aprèm donc voila : c'était la rando de dimanche dernier.

 

 

 

 

 

 

 

La norvège, c'est trop beau !

 Lundi 7 Mai

Ce matin, retour au bureau. Avec Berto on est les premiers arrivés. A la pause de 9h, je discute avec Stein Magne sur les trucs bien à voir du coté du Sognefjord... et bien c'est pas gagné ! Il nous faudra plus de deux jours pour tout voir. Bertrand est ok pour prendre les 3 jours du week end (26,27 et 28 mai)... Enfin, il faut maintenant trouver des cabines où dormir !

Voila la notice pour la recette norvégienne de la semaine :

Pudding:
1) Faire bouillir le lait. Verser la semoule en pluie et laisser cuire à petit feu environ 15 minutes jusqu'à ce que la semoule soit bien tendre. Remuer constamment.
2) Ajouter le beurre. Battre l'oeuf et le sucre ensemble et ajouter à la préparation. Chauffer jusqu'à ébullition. Retirer la casserole du feu.
3) Placer un moule dans de l'eau froide et le remplir de la préparation.
4) Laisser refroidir complètement. Démouler et décorer de quelques fruits rouges. Servir avec le coulis de fruits rouges.

Coulis :
1) Mélanger tous les ingrédients dans une casserole.
2) Faire bouillir en remuant constamment.
3) Placer la casserole dans de l'eau froide et faire tiédir le coulis.
4) Verser le coulis dans un pot avant de servir. Saupoudrer de sucre.

 

Oua au fait, merci pour toutes vos visites : déja 550 visiteurs, c'est génial. Faut croire que la Norvège intéresse pas mal de monde ! Vous avez raison ! C'est bien la Norvège... quand il ne pleut pas !