Recette du vin chaud
Pour obtenir 1 litre de vin chaud :
- 75 cl de vin (blanc ou rouge selon son goût)
- 25 cl d'eau (un peu moins si on préfère un vin plus corsé)
- 1 bâton de cannelle
- 20 à 22 morceaux de sucre ou 100 gr de sucre en poudre
- 2 tranches d'orange ou citron ou des écorces d'orange séchées
- 1 ou 2 clous de girofle (facultatif)
Porter à ébullition et laisser cuire quelques minutes de manière à éliminer un peu l'alcool. Servir très chaud ou mettre en thermos. Et boire avec modération ...
Merci à Henri
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BALISAGE :
  TOUT DROIT
 A DROITE
 A GAUCHE
  Heu pas par là !
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Coups de coeur |