Home http://www.lamiasardegna.net Paolo
e Antonio organizzano ogni fine settimana, su prenotazione, pranzi
tipici sardi in una zona selvaggia e bellissima della Sardegna
orientale, Buchiarta, sopra la famosa spiaggia di Cala Luna, in un
“pinnettu” il classico ovile antico dei pastori, a contatto con
la natura e secondo la tradizione Dorgalese.
Potrete assistere alla preparazione del porcetto arrosto, cotto alla brace all'aperto ed assaggiare l'antipasto di pancetta e salsicce nostrane preparate da loro e al piatto forte che è la pecora in cappotto (carne di pecora bollita nel brodo con patate e cipolle) oppure a scelta lo spezzatino di capra il tutto accompagnato dal pane carasau e innaffiato dal cannonau della casa! OVVIAmente il formaggio è quello preparato da noi, e lo apprezzerete di sicuro! Il pranzo si chiuderà in bellezza con caffè e digestivi anche questi di produzione propria, tra cui il nostro mirto e la grappa di cannonau. Sconti e prezzi particolari per comitive e gruppi di almeno dieci persone! Chiamateci o scriveteci una email, vi faremo dei preventivi personalizzati ed organizzeremo una giornata indimenticabile nel cuore della Sardegna! Antonio: 320.03.08.200 Paolo: 347.11.97.865 mail: codulailune@alice.it |

