http://iranianbee.com منبع

با اينكه عسلي كه در ايران توليد مي شود جزو مرغوب ترين عسل هاي جهان به شمار مي آيد ، اما مصرف بين مردم ايران 7 برابر كمتر از كشور هاي اروپايي است.
مدير عامل اتحاديه زنبورداران گفت : با توجه به اينكه در قرآن سفارش فرواني به استفاده از عسل شده است ، اما در ايران مصرف سرانه هر فرد در طول سال 380 گرم است در حالي كه در كشورهايي اروپايي بين 2/5 تا 3 كيلوگرم عسل توسط افراد مورد استفاده قرار مي گيرد . عفت رئيسي در خصوص عدم تشخيص عسل طبيعي از غير طبيعي افزود : متاسفانه وجود عسل هاي دست ساز و نامرغوب بازار عسل طبيعي را هم كساد كرده است چون مردم نمي دانند كداميك از محصولات مرغوب هستند.

مديرعامل اتحاديه زنبورداران ايران خواستار شد:واگذارى امور به تشكل هاى بخش كشاورزى
نویسنده: admin تاریخ: 17 ارديبهشت 1388 بازدید: 50 بار

زنبوردارى يكى از مشاغل زودبازده وغير آلاينده بخش كشاورزى است كه خروج ارز از كشور را در پى نداشته و ارزآورى مناسبى را براى كشور دارد.
تنوع كار كشاورزى در گرو گرده افشانى است، اما به دليل استفاده بى رويه از سموم آفت كش، حشرات گرده افشان ديگر از بين رفته و فقط زنبورداران توانسته اند با انتقال كندوها، زنبورها را به عنوان گرده افشانان واقعى براى بخش كشاورزى حفظ كنند. اما متاسفانه به دليل واگذار نشدن امور به تشكل ها و موانع موجود، در سال گذشته ۷۰ درصد زنبورستان هاى كشور خسارت ناشى از بيمارى CCD را تجربه كرد و در حال حاضر اشتغال ۶۰ هزار زنبوردار در معرض خطر قرار دارد. اتحاديه زنبورداران ايران هشتمين تشكل ملى كشور است كه سه سال پيش شكل گرفته و در حال حاضر بيش از ۶۰ هزار زنبوردار در قالب ۱۸ اتحاديه و ۲۰۰ تعاونى را تحت پوشش دارد. عفت رئيسى، مديرعامل اتحاديه زنبورداران ايران، ساماندهى و ايجاد تشكل هاى زنبوردارى در قالب اتحاديه تعاونى و انعكاس مشكلات زنبورداران به مسؤولان و تدوين برنامه و سند چشم انداز صنعت زنبوردارى كشور را مهم ترين رسالت اتحاديه زنبورداران عنوان كرد.



وضعيت موجود: رئيسى با انتقاد از تاخير در اجراى طرح بيمه تامين اجتماعى زنبورداران گفت: اين طرح بعد از سه سال پيگيرى هم اكنون در هيات دولت مطرح است و اميدواريم تصويب اين طرح به عنوان يكى از دستاوردهاى دولت نهم به نتيجه برسد. رئيسى به وجود بيمارى CCD در زنبورستان هاى كشور اشاره كرد و افزود: در سال گذشته بر اثر خشكسالى و نرسيدن دارو به كندوها ۵۰ تا ۷۰ درصد زنبورستان ها، حدود ۲۰۰ ميليارد تومان خسارت ديدند و اتحاديه زنبورداران در تلاش است تا با همكارى معاونت امور دام وزارت جهاد كشاورزى و ستاد حوادث غير مترقبه نسبت به جبران خسارت زنبورداران اقدام كند. وى تصريح كرد : متاسفانه داروهاى مورد نياز زنبورداران بدون مشورت تشكل ها وارد كشور شد و تاثير چندانى بر مهار بيمارى زنبورها نداشت. وى سرانه مصرف عسل در كشور را ۴۸۰ گرم عنوان كرد و افزود: متاسفانه اين رقم در سه سال قبل حدود ۲۰۰ گرم بوده، اين در حالى است كه سرانه مصرف عسل در كشورهاى اروپايى حدود ۵‎/۲ تا سه كيلو است.
راهكار: رئيسى با اشاره به فرمايشات مقام معظم رهبرى مبنى بر «واگذارى امور به خود مردم» خواستار واگذارى امور بخش كشاورزى به تشكل ها شد و گفت: متاسفانه تصديگرى به تشكل ها واگذار نمى شود و تشكل ها به نوعى به بازى گرفته مى شوند، اين در شرايطى است كه تشكل هاى بخش كشاورزى توانايى كامل انجام امور مربوط به خود را دارند. وى افزود : كشاورزى محور توسعه كشور است و اين مهم بايد به اعتقاد قلبى مسوولان كشور تبديل شود .
انتظار از دولت: رئيسى در ادامه از دولت خواست، نگاه خود را به بخش كشاورزى پررنگ تر كرده و در تصميم گيرى هاى خود ۲۳ ميليون فعال بخش كشاورزى را از ياد نبرد. وى خواستار حضور و مشاركت تشكل هاى زنبوردارى در توزيع يكسان نهاده هاى زنبوردارى و از همه مهم تر داروى مورد نياز زنبورداران شد و گفت : ما به عنوان توليد كننده بخش كشاورزى خواستار ارتقاى توليد، بهره مندى از تامين اجتماعى، امنيت كارى، گسترش صادرات و بالا بردن فرهنگ استفاده از عسل هستيم. وى ضمن اينكه از دولت خواست تصويب طرح بيمه زنبورداران را تسريع كند، گفت: دولت با ارائه وام هاى كم بهره، زنبورداران را در نوسازى و بازسازى ماشين آلاتشان يارى دهد
 

عامل ناشناخته،كندوهاي عسل را خالي كرد؛ آغاز كوچ ابدي زنبورها - كامران ملك‌پور
نویسنده: admin تاریخ: 21 اسفند 1387 بازدید: 150 بار

كندوها خالي شده است. زنبورها دارند ديار ما را ترك مي‌كنند. آنها دچار سرگرداني شده‌اند. پيش از اين برنگشتن و راه گم كردن برايشان قابل پيش‌بيني نبود. رفتار زنبورهاي نوع‌دوست هم تغيير كرده است. زنبوردارها از وضعيت موجود و احتمال ادامه آن نگران هستند.
زنبورهاي عسل به كوچ دسته‌جمعي روي آورده‌اند. اين اتفاق باعث شده كه تعداد زيادي از كندوهاي كشور خالي از زنبور شود. در كنار كوچ بايد به مرگ گسترده زنبورها هم اشاره كرد. در مورد دلا‌يل از بين رفتن زنبورها حرف و حديث بسيار است. مسوولا‌ن دامپزشكي چندان آن را جدي نمي‌دانند و بيشتر آن را به دليل تغيير شرايط محيطي عنوان مي‌كنند اما زنبورداران ورود يك سندرم جديد را دليل اتفاق‌هاي اخير در زنبورستان‌ها مي‌دانند.


در اين ميان كاهش جمعيت كلني‌هاي زنبور عسل قطعي است هرچند در مورد آن اختلا‌ف‌نظر بسيار است. اكنون مدت‌ها است كه صاحبان زنبورستان‌ها از دولت خواسته‌اند تا به آنها كمك شود. البته چندان خبري از كمك نيست. تحقيقات براي شناختن عامل يا عوامل رخدادهاي حاضر به‌صورت جدي دنبال نشده است. زنبورداران گلا‌يه‌هاي بسياري در دل دارند اما به هم قول داده‌اند كه يكصدا باشند. آنها ترجيح مي‌دهند تا نظرات خود را به‌صورت جمعي از طريق اتحاديه اعلا‌م كنند.
در ميان صدها تشكل كشاورزي تنها اين يكي است كه رياستش را به يك خانم سپرده‌اند برخي‌ها معتقدند كه شايد زنبورداران از سيستم ملكه زنبورها كه فرماندهي را برعهده دارد الگو برداشته‌اند. به هر حال فرقي نمي‌كند كه رئيس اتحاديه زنبورداران خانم يا آقا باشد مهم اين است كه او اكنون به تدريج دارد رويه گذشته‌اش را كه تساهل و تسامح با مشكلا‌ت بدنه دولتي بود، كنار مي‌گذارد. عفت رئيسي اين روزها ترجيح مي‌دهد تا در مصاحبه‌هايش انتقاد كند و حتي انگشت اتهام را به سوي برخي مسوولا‌ن نشانه رود. گرفتاري و مشكلا‌ت زنبورداران اكنون به حد و اندازه‌اي رسيده كه به نظر مي‌رسد وي ديگر ناچار شده لب به انتقاد بگشايد. او در ديدار نمايندگان تشكل‌هاي كشاورزي با رئيس‌جمهور اين موضوع را نشان داد. رئيسي آن روز سعي كرد مانع اعتراض برخي همكارانش در بين سخنراني وزير جهاد كشاورزي شود. رئيس اتحاديه زنبورداران در ميان هزار نفر مرد بلند شد، ايستاد و بر سر آنها فرياد كشيد كه بنشينيد. او گفت كه راه‌حل، داد و فرياد كردن نيست و بايد موضوع را در جاي ديگري دنبال كرد.
گذشت تنها چند ماه باعث شده تا اين بانوي زنبوردار حاضر شود لب به انتقاد بگشايد. هرچند كه او هنوز اندكي اميدوار است تا بتواند مشكلا‌ت همكارانش با وزارت جهاد كشاورزي را با مصالحه حل كند. به همين دليل هم ترجيح مي‌دهد طومار اعتراضي زنبورداران سراسر كشور در رسانه‌ها منتشر نشود؛ نامه‌اي اعتراض‌آميز كه در مورد عملكرد دفتر زنبور عسل معاونت امور دام نوشته شده است. به عبارت بهتر طومار مذكور ابراز نارضايتي بيش از 90 تشكل زنبورداري ايران به سوءمديريت دولت در زمينه تعامل با توليدكنندگان عسل است. هرچند رئيسي مايل نيست در مورد اين طومار توضيح دهد اما يك عضو ديگر اتحاديه زنبورداران معتقد است كه در حال حاضر برخي اعضا تصور مي‌كنند بيشتر شدن مشكلا‌ت در هفته‌هاي اخير و عدم همكاري دفتر زنبور عسل معاونت امور دام وزارت جهاد كشاورزي از تبعات تهيه طومار مذكور است.
كوچ ابدي زنبورها
يكي از مشكلا‌ت اخير زنبورداران مشكلي با نام به دليل وجود عاملي ناشناخته است؛ روندي كه مي‌تواند در اثر چند بيماري و يا مسائل ديگر رخ دهد. كوچ ابدي زنبورها در حال حاضر به صورت پراكنده در سطح كشور ديده مي‌شود. بسياري از كلني‌هاي كندو به آن مبتلا‌ هستند كه در آنها زنبور پس از خروج ديگر برنمي‌گردد. در واقع آنها به كوچ ابدي مي‌روند. كوچي كه هم از بين رفتن زنبور و هم زيان زنبوردار را به دنبال دارد. مديرعامل اتحاديه زنبورداران معتقد است كه بين 50 تا 70 درصد كلني‌هاي كشور به اين دليل از بين رفته است. عفت رئيسي با اشاره به سرگرداني و عدم بازگشت زنبورها مي‌گويد: وي يادآور مي‌شود: تاكنون تلا‌شي براي جلوگيري از نابودي كلني‌ها نكرده‌اند.
در مقابل رئيس سازمان دامپزشكي كوچ ابدي زنبورها ‌)ccd( را در دو يا سه استان مي‌داند و معتقد است كه خسارت ناشي از كوچ ابدي، ناچيز است. مجتبي نوروزي در اين باره به ايانا (خبرگزاري كشاورزي) گفته است: به دليل بروز خشكسالي وقوع چنين بيماري‌هايي در كلني‌هاي زنبورعسل دور از ذهن نيست. وي با اشاره به انجام نمونه‌برداري‌هاي فراوان براي پيدا كردن عامل بيماري تاكيد كرده است: رئيس سازمان دامپزشكي ميزان خسارت وارده را بين پنج تا ده درصد از جمعيت كلني‌هاي زنبورعسل دانسته و تصريح كرده است: در مورد دلا‌يل رخداد اين اتفاق در زنبورستان‌هاي ايران دلا‌يل متعددي اعلا‌م شده اما هنوز به صورت قطعي صحبتي در ميان نيست. در اين بين نظر مسوول بخش تحقيقات زنبورعسل موسسه رازي با ديدگاه‌هاي دولتي و غيردولتي بالا‌ متفاوت است.
او ايجاد تلفات گسترده در اين حد را غيرواقعي مي‌داند و به اعتماد ملي مي‌گويد: دكتر مصطفي مرادي با اشاره به اينكه هرگونه تلفات در زنبورستان نيازمند يك بررسي جامع است مي‌افزايد:
در واقع مرادي هنوز برخي عوامل ايجاد اين رخداد را ناشناخته مي‌شمارد و بنابراين اظهارنظر قطعي را موكول به انجام تحقيقات گسترده و ميداني مي‌كند.
كاهش يا افزايش توليد عسل
اين نظر اغلب زنبورداران كشور است؛ ديدگاهي كه با توجه به ضعف فعلي پوشش گياهي و مراتع به دليل خشكسالي منطقي به نظر مي‌رسد اما معاونت امور دام وزارت جهاد كشاورزي نظر ديگري دارد. مسوول دفتر زنبورعسل اين مركز يعني همان فرد مخاطب طومار 90 تشكل زنبورداري كشور معتقد است كه توليد عسل چند ده درصد افزايش پيدا كرده است. مصلحي در اين مورد شفاف و واضح صحبت كرده است. او همان فردي است كه زنبورداران بخش عمده مشكل خود را به دليل عدم آشنايي وي با مسائل اين حرفه مي‌دانند. سيف‌الله مشايخي يكي از زنبورداران تهران معتقد است كه مسوول دفتر زنبور، قدرت تشخيص زنبورهاي نر و ماده از هم را ندارد. وي همچون اغلب همكارانش به اين موضوع اشاره دارد و ريشه حل مشكل را در تغيير موضع وزارت جهاد كشاورزي دانست.به هر حال زنبورداران كاهش توليد در شرايط فعلي اكوسيستمي كشور و بروز برخي مشكلا‌ت را طبيعي مي‌دانند. رئيس اتحاديه زنبورداران در اين باره مي‌گويد:
رئيسي يادآور مي‌شود: 355 درصد افزايش توليد به هيچ عنوان صحت نداشته و مدارك از بين رفتن كلني‌ها موجود است.>
وي كه چند ماه قبل به دنبال بروز خشكسالي كاهش توليد عسل را پيش‌بيني كرده بود اكنون از احتمال واردات زنبور به كشور خبر مي‌دهد و تاكيد مي‌كند: در صورت ادامه روند فعلي شايد در آينده لا‌زم باشد تا براي توليد عسل، زنبور از ديگر كشورها وارد شود.
 

نویسنده: admin تاریخ: 7 دي 1387 بازدید: 68 بار

عسل يك واوه عربي است كه در فارسي آن را انگبين مي‌گويند و عبارت است از شهد گل‌ها كه زنبور عسل توسط خرطوم كوچك خود آن را مكيده و از راه دهان به كيسه بسيار كوچك خود موسوم به كيسه عسلي وارد مي‌كند. وقتي ميزان شهد جمع‌آوري شده به حدود 40 ميلي‌گرم رسيد، گل‌ها را رها كرده و به سمت كندو پرواز مي‌كند. جالب اينكه براي تهيه يك كيلو عسل، زنبور بايد شهد 20 ميليون گل را جمع و به كندو حمل كند. جالب‌تر اين است كه زنبور عسل خاصيت ثابت گلي دارد، يعني تا وقتي كه مشغول جمع آوري شهد يك گل است، روي ساير گل‌ها نمي‌نشيند. زنبور عسل پيش از رسيدن به كندو در بين راه مقداري از آب شهد را جذب مي‌كند و چون شهد گل‌ها حاوي 50 تا 80 درصد آب است،‌ با اين عمل ميزان رطوبت عسل را به حدود 17 تا حداكثر25 درصد مي‌رساند، يعني حدودا از هر سه گرم شهدي كه زنبور عسل به كندو مي‌آورد، يك گرم عسل به دست مي‌آيد. البته عسل مناطق شمالي كشور به علت بالا بودن رطوبت هوا از آب بيشتري برخوردار است و لذا آبكي مي‌باشد، ولي عسل مناطق كوهستاني از آب كمتري برخوردار مي‌باشدزنبور عسل نوعي از آنزيم دياستاز به نام انورتاز را نيز به شهد اضافه مي‌كند كه اين آنزيم به همراه مواد قندي و نشاسته‌اي كه چهار پنجم وزن عسل را تشكيل مي‌دهند، عامل اصلي متبلور شدن يا شكرك ‌زدن عسل به شمار مي‌روند.


لذا اين باور كه عسل غيرطبيعي شكرك مي‌زند صحيح نيست، بلكه دليل متبلور شدن و رسوب دادن عسل طبيعي وجود دياستاز و همچنين كربوهيدرات ها مي‌باشد. دياستاز، ‌ذرات خيلي ريز عسل را به خود جذب كرده و باعث ته‌نشين شدن آن مي‌شود. مقدار گلوكز عسل هر چه بيشتر باشد، زودتر متبلور و ته‌نشين مي‌شود. اين خاصيت فقط در عسل‌هاي طبيعي و غيرتقلبي ديده مي‌شود، زيرا تنها عسل‌هاي طبيعي حاوي دياستاز هستند. مدت زمان شكرك زدن يا متبلور شدن عسل بسته به نوع گل متفاوت است و حتي در مورد عسل اقاقيا به چهار سال هم مي‌رسد. در كشورهاي اروپايي عسل سفت شده و متبلور شده را بيشتر مي‌پسندند.
دكتر نعمت ا… شهرستاني استاد زنبورداري مي‌گويد: «وقتي كه عسل رسوب مي‌كند حتما سالم و طبيعي است،‌ ولي اگر رسوب نكند مي‌تواند طبيعي يا غير طبيعي باشد كه تشخيص آن به عهده آزمايشگاه است و در آن جا ميزان دياستاز را اندازه‌گيري مي‌كنند. طبيعي است كه عسل تقلبي كه از شكر درست شده باشد دياستاز ندارد.
تشخيص عسل طبيعي و غيرطبيعي از طريق مزه كردن غيرممكن است. براي مصرف كننده يك را ه بيشتر وجود ندارد و آن هم استفاده از ابزارهايي است كه بدن در اختيارش گذاشته است. با چشمانش شكل ظاهري عسل را ارزيابي مي‌كند، با بيني‌اش آن را بو مي‌كند و با زبانش آن را مزه مي‌كند. اگر مجموعه خصوصيات باب طبعش بود و اگر عسل عطر و طعم گل‌ها را داشت، آن عسل واقعي است و ارزش آن را دارد كه بهايش را در حد معقول بپردازد. لازم به ذكر است مزه، عطر، طعم، رنگ و بوي عسل فقط مربوط به گل هر منطقه مي‌باشد و به نواد زنبور عسل بستگي ندارد. نوع نواد فقط در پركاري و كم‌كاري تاثير دارد.»
همان طور كه قبلا اشاره شد چهار پنجم وزن عسل را كربوهيدرات‌ها تشكيل مي‌دهند و بقيه آن عبارت است از: پروتئين، املاح معدني، عناصر معطر، آنزيم‌ها، ويتامين‌ها، گرده گل و آب. هر 100 گرم عسل 330 كيلوكالري انروي توليد مي‌كند. لذا عسل، غذايي مقوي و انروي‌زاست و به كمك دياستازهايش چربي‌هاي اطراف قلب را آب مي‌كند. به همين دليل مصرف آن به سالخوردگان و بيماران قلبي توصيه مي‌شود.

--- : براي حفظ گرده‌افشاني به عزم ملي نيازمنديم. 60 درصد زنبورستان‌ها با بيماري فروپاشي درگير شده‌اند
نویسنده: admin تاریخ: 17 فروردين 1388 بازدید: 95 بار

مديرعامل اتحاديه سراسري زنبورداران گفت: 50 تا 60 درصد زنبورستان‌هاي كشور با بيماري ccd (فروپاشي زنبورستان‌ها) صد درصد درگير شده‌اند و زنبورهاي آنها يا از بين رفته يا در حال از بين رفتن هستند.
عفت رييسي سرحدي در گفت‌وگو با خبرنگار كشاورزي خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا)، خاطرنشان كرد: طي يك سال گذشته به دنبال ريزشي كه در زنبورستان‌ها مشاهده شد متوجه شديم بسياري از زنبورهاي بالغ پس از خروج از كندو، برنمي‌گردند كه به همين دليل خواستار چاره‌جويي مسوولان براي اين بيماري شديم ولي متاسفانه هيچ‌گونه اقدامي دراين زمينه انجام نشد در حاليكه اكنون زنبورستان‌هاي سراسر كشور به شدت با آن درگير شده‌اند.



او تصريح كرد: گذشته از تاثير منفي اين بيماري يا عارضه بر توليد عسل در كشور، متاسفانه در بحث گرده‌افشاني اين بيماري خسارت چند ميلياردي براي كشور به دنبال خواهد داشت.
رييسي با بيان اينكه سرمازدگي، خشكسالي، امواج الكترومغناطيسي و درمان ناقص زنبورستان‌ها اين عارضه را طي سال گذشته تشديد كرد، افزود: استفاده بي‌رويه از سموم و آفت‌كش‌ها در مزارع، گرم شدن زمين، خشكسالي و كمبود منابع گرده و شهد برخي از عوامل ايجاد اين عارضه محسوب مي‌شوند.
وي خاطرنشان كرد: اخيرا با اطلاع‌رساني‌ رسانه‌ها و با تشكيل ستاد مبارزه با اين بحران در اتحاديه زنبورداران مسوولان نيز تا حدودي به فروپاشي زنبورستان‌ها حساس شده به‌طوري كه ستادي با حضور نمايندگاني از معاونت امور دام وزارت جهاد كشاورزي، سازمان دامپزشكي كشور، موسسه تحقيقات زنبورعسل كشور، موسسه رازي، اتحاديه زنبورداران و دانشكده دامپزشكي، طرح و برنامه وزارت جهاد كشاورزي و ساير كارشناسان تشكيل و وجود اين عارضه تاييد شد كه طي آن وزير جهاد كشاورزي با نامه‌اي به هيات دولت تقاضاي كمك براي صنعت زنبورداري كشور كرد و در حال حاضر زنبوردارها منتظر مساعدت هيات دولت و مجلس هستند.
مديرعامل اتحاديه سراسري زنبورداران با اشاره به اينكه طي يكسال گذشته حداقل 200ميليارد تومان خسارت به زنبورداران كشور وارد شده است، رسيدگي هرچه زودتر هيات دولت و مجلس به نامه وزير جهاد كشاورزي درخصوص كمك به زنبورداران را خواستار شد.
وي ادامه داد: زنبورداران به لحاظ نقش گرده‌افشاني زنبورهاي عسل تامين‌كننده امنيت غذايي كشور هستند ولي متاسفانه در اذهان عمومي فقط توليد عسل در بحث زنبورداري ديده مي‌شود و از اهميت گرده‌افشاني مطلع نيستند در حاليكه بسياري از كشورها به زنبوردارها براي گرده‌افشاني يارانه مي‌دهند.
رييسي با بيان اينكه صنعت زنبورداري كشور با60 هزار خانوار زنبوردار و ايجاد300 هزار فرصت شغلي در كشور از اهميت بالايي برخوردار است، بر حفظ اين اشتغال به جهت عدم آلودگي و واردات براي كشورمان تاكيد كرد و گفت: باتوجه به اينكه براي ايجاد يك فرصت شغلي چندين وزارتخانه تصميم‌گيري مي‌كنند بايد براي حفظ اين اشتغال مولد و پايدار حمايت همه مسوولان، دلسوزان، مطبوعات، رسانه‌ها مجلسيان و طرفداران محيط زيست را داشته باشيم ولي متاسفانه درحال حاضر حتي طرفداران محيط زيست نيز توجهي به اين بخش ندارند.
وي با بيان اينكه بيشترين دغدغه زنبوردارها حفظ شغل آنهاست، وضعيت داروهاي موردنياز زنبورستان‌ها را اسفناك دانست و افزود: درحاليكه رييس سازمان دامپزشكي قول داروهاي يارانه‌اي و داروهاي ارگانيك را به ما داده بود، اكنون داروها به صورت آزاد و با چند برابر افزايش نسبت به گذشته دراختيار ما قرار مي‌گيرد و متاسفانه براي تامين داروهاي مورد نياز زنبوردارها، اطراف اين سازمان را به جاي تشكل‌ها عده‌اي دلال گرفته‌اند و توليد‌كنندگان واقعي داروها را به سختي و با چند برابرقيمت دريافت مي‌كنند و اين در حالي است كه اكنون در بسياري از سمينارها و گردهمايي‌ها واگذاري امور به تشكل‌ها و كاهش تصدي‌گري دولت بررسي مي‌شود ولي متاسفانه درحال حاضر مي‌بينيم كه تشكل‌ها هيچ نقشي در اين قضيه ندارند.
رييسي با اظهار تاسف ازاينكه توليدكنندگاني كه روزي دراين بخش صادركننده عسل و فرآورده‌هاي آن بوده‌اند، اكنون مستاصل شده‌اند، افزود: ما براي كمك به جامعه زنبورداري يك عزم ملي را مي‌طلبيم چراكه سال گذشته يكي از سخت‌ترين سال‌ها براي زنبوردارها بود و اگر مساعدت و عزم ملي در رفع مشكلات آنها نباشد، زنبورداران امسال نيز سال سخت‌تري را در پيش خواهند داشت و به همين دليل بايد هيات دولت و مجلسيان حمايت و عزم ويژه‌اي درامنيت غذايي و حفظ گرده‌افشاني زنبورها داشته باشند