فروش عسل مهمترين مشكل زنبورداران است

پرويز خودكاوندي در گفت‌وگو با ايسنا گفت: شهرستان‌هاي ساوجبلاغ و نظرآباد حدود 12 هزار كلني زنبور عسل دارند كه از اين تعداد حدود 9 هزار كلني براي مناطق نظرآباد و ساوجبلاغ است.
وي افزود: حدود 25 تن توليد سالانه عسل در اين شهرستان‌ها است و با توجه به وضعيت آب و هوا امسال ميزان توليد عسل خوب بود.
خودكاوندي خاطرنشان كرد: سرانه مصرف عسل در ايران 250 گرم است كه در مقايسه با كشورهاي اروپايي از ميزان خيلي پاييني برخوردار است.
وي در ادامه گفت: زنبورداران با چندين مشكل عديده رو به رو هستند كه مهمترين آن‌ها مشكل فروش عسل و مشكل دريافت به موقع شكر است.
خودكاوندي اظهار داشت: از سال 78 زنبوردار حرفه‌اي جديد وارد اتحاديه نشده و متاسفانه زنبورداري در اين منطقه سير نزولي دارد.
وي در ادامه با اشاره به سم پاشي گفت: سم اسيد فورميك توليد داخل است كه در مقايسه با مشابه خارجي آن بهتر بوده و هيچ باقي مانده‌اي در عسل ندارد كه براي توسعه آن نياز به همكاري دولت است.
وي در پايان گفت: براي باركد گذاري روي توليدات عسل مي‌توان از توزيع تقلبي جلوگيري كرد كه اين امر همكاري بين بخشي جهاد كشاورزي، اداره صنايع و اداره بازرگاني را مي‌طلبد.