- Café El Áncora de Oro. Contramuelle,9. Grao. Propietario M.J.André

- Café Ambos Mundos. Calle Pintor Sorolla, esquina a la calle Poeta Querol. Anteriormente ocupado por el Cafe la Habana

 

- Café La Amistad. Enrique Soriano Fernández.  C/Chofrens, 6 y Pescadería, 1 (1898)

- Café del Ateneo Mercantil (antiguo edificio). Plaza Castelar (1911)

- Café de Arnau. Calle Zaragoza (1863-1866-1867). Donde después estuvo el Bazar Giner. Poseía billares

- Café Artesano. Enrique Soriano. Plaza del Cid, 1 (1892-1898)

- Café As de Oros. Calle de las Barcas,5. Propietario:Vicente Muñoz Perez (1930)

- Café Brasileño. Calle Colón, frente a la puerta de escenario del Teatro Ruzafa

- Café Británico.

- Café Buenavista. Situado en el contramuelle del Grao (1861)

- Café Buenos Aires. Calle Sueca, junto al Cine Progreso después denominado Cine Oriente

- Café Cayol. Calle Ribera adosado a las taquillas de la antigua estación de tren cuando estuvo situada en la plaza de San Francisco (1911-1968) Se realizaban interpretaciones musicales.

- Café Central. Joaquín Serrano. Camino Nuevo del Grao, 59 (1898)

- Café El Cid. Plaza de la Constitución, 5 en 1863-1898-1905 y Plaza de la Seu en 1909-1913. Propietarios: Ramón y Francisco Gil (propietarios a su vez del Café El Siglo)

 A la derecha los toldos del Café El Cid

También hubo otro Café del Cid en el Grao, con noticias de él en el año 1899

- Café del Círculo Jaimista. Calle del Mar, 21 (1925)

- Café de Colón. Calle San Vicente

Su apertura fue el 23 de febrero de 1893 Su decoración

 es sencilla, comentaba Las Provincias, y del mejor gusto, de estilo del Renacimiento. 

En él se reunía la Peña El Sifón compuesta por jóvenes dibujantes y pintores

              Calle Pi y Margall,28  Posteriormente se le denominó Café-Billares Colón  1930

             Calle de la Paz,1 y Torno San Cristobal 3

- Café de la Plaza de las Comedias. (1790)

- Café del Comercio. Plaza Mariano Benlliure (1909-1911)

                                     Calle San Vicente (1863)

- Café Comercial. Calle de las Barcas,5

- Café-Horchatería la Confianza. Calle Serranos,30

- Gran Café Continental. Calle de la Paz esquina Plaza Príncipe Alfonso (1924). Propietario: Constantino Esteve

- Café de Correos. Calle Jabonería nueva,22.  Propietario Tomás Giménez. Se realizaban interpretaciones musicales

                            Calle Rafol,3 (1892)

- Café El Cosmopolita. Calle de la Barcas

- Café de la Cruz. Calle del Miguelete 1849

- Café de la Cueva. Situado en el muelle del puerto  (1899)

- Café de las Delicias, antes habia sido el Cafe Europeo. Se realizaban interpretaciones musicales (1921)

- Café-Restaurant la Democracia. Calle Alfredo Calderón,11.(actual Correos) Propietario: Marcos Garrido 1928

 

- Cafe el Dorado. Calle del Pintor Sorolla, 19 (1905). Propietario: José Claver

Mesas del Café El Dorado ocupando el solar sonde posteriormente se edificó el Banco de España. El local del café estaba situada en la otra acera de la Calle de las Barcas

- Café Dos Reinos.  Plaza de la Libertad,37 (1905). Propietario: Francisco Fuentes

- Café Económico de la Plaza (1899)

- Café del Ensanche. Calle Guillén de Castro 70

- Café La Escocesa (Café Escocés). Calle Pascual y Genis,51 (1890-1892-1905-1909-1915) Se realizaban interpretaciones musicales. En 1905 propietario: Vicente Jimeno

- Café Eslava. Vicente Morales. Calle Pascual y Genís, 12 Se realizaban interpretaciones musicales

- Cafetín de Espantá-Pachells. Frente a la antigua estación de ferrocarril, en la Plaza Emilio Castelar

- Cafe España. Bajada de San Francisco 1909. Se ianuguro el 1 de mayo de 1886. Se realizaban interpretaciones musicales

http://antiguavalencia.googlepages.com/cafédeespaña

Instalado en la Bajada de San Francisco, su inauguración data del 1 de mayo de 1886. Con el objeto de realzar el acto de apertura al público, se contrató a un septeto de cuerda. En julio de 1888, y con ocasión de inaugurar este café el alumbrado eléctrico, tomaría parte la misma agrupación.

- Café Español. Pintor Sorolla,44. Propietario en 1905:Antonio Iborra. Esquina Calle de las Barcas y Pascual y Genis (cofradía de los Sastres). Posteriormente ocupó su lugar posteriormente el Café Royalty

                      

- Café la Esfera. Calle Jabonería (después denominada Flor de mayo),22. Propietario: Manuel Alonso Martí. (1923-1928)

                              Plaza Pertusa en 1930

- Café- Restaurante de la Estación del Norte. 1919

- Café de Europa. Calle del Mar (1849-1863)

- Café Europeo. Calle de la Cequiola, posterioremnte se denomino Café de las Delicias. Data de la década de 1880

- Café Felix. Calle Zaragoza (+/- 1840)

- Café Fornos. Situado (desde 1905 a 1930) en los bajos del edificio Aznar, proyectado en 1905 por Manuel García Sierra en la Plaza de San Jorge esquina Embajador Vich (actualmente Papelería Vila). Propietario: José Gamón Genovés.

- Café Fortis. Calle de la Paz,2. (1896) Propietario: Enrique Fortis Mas, lo regentó desde 1892 hasta 1907

A la izquierda las mesas y toldos del Café Fortis. A la derecha los toldos del Café El Siglo

- Café Francés.  Calle San Fernando (hasta diciembre de 1838). Plaza del Teatro (a partir de diciembre de 1838)

- Café Franco-Español. Camino del Grao 102. Propietario Miguel Esterlich

- Café Fusilot Calle de la Libertad (Hoy Calle de la Reina),18

- Café Gambrinus. Plaza Príncipe Alfonso,8. Propietario: Lorenzo Marín Rodriguez 1930

- Café Gran Peña. Pi y Margall,9. Propietario: J.Llácer 1930

 

 

El Café de la Gran Peña, también existió en la Calle de la Cequiola, actual Don Juan de Austria, en un local que posteriormente fue sede de la redacción y talleres del Diario El Pueblo

 

- Café-Restaurant Gran Sorolla. 1921

- Grand Palais. Calle Paz (Hotel café ??) 1909

- Café la Habana. Pintor Sorolla,36. Calle Poeta Querol esquina Calle Pintor Sorolla. Data de la decada de 1880. (1905-1913)

                           Propietario: Antonio Fornés Peris

Calle Pintor Sorolla, a la izquierda puede verse la esquina con la Calle Poeta Querol, donde se observa el toldo del café

 

 

 

- Café Hungría. Pasaje Ripalda esquina Plaza de Mariano Benlliure. Se inauguró el 5 de marzo de 1936

- Café Iberia. Calle de las Barcas

- Café de Iborra. Era el Café Español, lugar donde Blasco Ibañez sufrió un atentado el 10 de septiembre de 1905

- Café Ideal. Plaza Emilio Castelar 1936

- Café Ideal Room. Calle de la Paz, 9 esquina a la Calle Comedias, en los bajos del Edificio Sancho proyectado por Joaquín María Arnau Marimon en 1901, hoy en día negocio de lenceria.

                               Propietario: Salvador Arró Carrascosa 1930

  

 

Fue centro de reunion politica durante la capitalidad de Valencia en tiempos de la Segunda Republica.

"...Los veladores de mármol lechoso, el piso de baldosines blancos y negros, los espejos que recubren las paredes, los ventiladores que cuelgan del techo...".  Max Aub

- Café Imperial. Plaza San Francisco,10 (1897-1905). Se realizaban interpretaciones musicales

                             Plaza de las Barcas (1911)

- Café Industrial. Juan Cruz. Camino Nuevo del Grao, 99 (1897)

- Café Inglés. Pasaje Ripalda 1910 Propiedad de Pascual Puchol Se realizaban interpretaciones musicales

- Café Lara. Calle de la Paz esquina Parterre

- Café de Laurence. Calle del Mar,44 entresuelo (1866-1867). Poseía billares

- Café Lauria. Calle Lauria,2. Propietario: José Tamarit. La CAfetería Lauria se inauguró en 1956 al reformar la Lechería Lauria.

- Café Libertad. Calle Libertad,51. En 1905 propietario: Antonio Cuartero

- Café Lion d-Or /León de Oro. Plaza de la Pelota (1913)-Plaza Mariano Benlliure,8 1909  Propietario: Juan Clemente Miguel en 1930, en 1905: José María Gardó(1945). Actualmente es sede del Círculo de Bellas Artes

 

 

Salón Dorado

Detalle del Salón Dorado. Al fondo portada con columnas policromadas obra del escultor José Aiza, que daba acceso al Salón Renacimiento romántico

Salón situado al final del local de estilo renacimiento romántico

Pintura decorativa de Ignacio Pinazo en el Café

 

- Café Madrid. Data de la década de 1880. Anteriormente denominado Café de la Palma, en 1885 se reformó ampliamente instalando en él un pequeño teatro para convertirlo en Café cantante con la denominación de Café Madrid

- Café Martí. Pi y Margall,3 y 5 (1926) Propietario: José Martí Hernández

Inaugurado el 22 de diciembre de 1917 por los hermanos Sesé en el piso principal

- Café del Milagro. Plaza de la Congregación (1863)

- Café Moderno. Calle San Vicente, frente a San Gregorio. Se realizaban interpretaciones musicales (1911).  Propietario Manuel Chabrera

- Café Munich. Calle de la Paz (1909-1911)

 

- Café Navarra. Calle de la Paz esquina Poeta Querol. También estuvo en esta esquina el Café Vodka.

- Café Nostre Bar.Travesía de Marqués de Sotelo (1900)

 

- Café Novedades. Calle Jabonería Nueva,22 (1911)  y plaza Pertusa,7 (1903-1905). Propietario en 1905: Gabriel Lopez y Cia

- Café Nuevo Mundo. Calle del Mar,50 (1863-1866)

- Café Orenzano. Calle Pescadería,1 y Plaza del Cid,1. Propietario en 1905: Ricardo Lorenzo Cao

- Café El Oriental Se realizaban interpretaciones musicales.

- Café de Oriente. Calle Zaragoza (1863)

                           Calle Perez Pujol

                           Calle Libertad, 57 (1905. Propietario: Manuel Herrero)

- Café de la Palma. Calle de las Barcas (1863-1866). Se reformó ampliamente en 1885 para pasar a denominarse Café Madrid

- Gran Café Paris. Calle de la Paz. Inaugurado el 11 de diciembre de 1880 antes Cafe de la Paz.

Amplia descripcion

- Café de la Paz. Calle de Paz,28-Peris y Valero,3 (1903-1905) Propietario: Francisco Mateu (1892-8)-Augusto Ferrando (1905) (1911)

Abrió sus puertas al público el 1 de enero de 1892. A finales de noviembre, sus nuevos propietarios, Suay y Moragues, introdujeron varias reformas, así como cambiaron el nombre del establecimiento, rotulándolo “Café de París”. Recién inaugurado el siglo XX, el Café de París recobraría su antigua denominación, Café de la Paz. Se tienen noticias de este café en 1914

- Café de Pedro. Plaza de la Virgen

- Café de la Pelota. Plaza de Mariano Benlliure 1909-1923 (Francisco Llacer)

 

- Café de la Plaza. Calle Játiva,54-56(1905). Data de la decada de 1880. Propietario en 1905: Francisco Mateu

                           Correspondería al descrito como Café Económico de la Plaza

- Café del Puerto

 

- Café Rialto. Plaza del Caudillo.  1947

- Café Ripalda. Pasaje Ripalda. Propietario:Lliso y Beltrán 1930

- Café Royalty. Esquina Barcas-Pascual y Genis, antes estuvo el Cafe Español, y posteriormente se inauguró en abril de 1965 el Banco de la Exportación. Propietario: Augusto Ferrando Solanes

 

- Café Ruzafa

 

- Cafetí de Sento el Cairer de Vicente Ortega. Bajada de San Francisco. Frecuentado por toreros, chulos y matones

 

- Café de Santa Catalina.   Plaza de Santa Catalina (1863)

- Café El Siglo. Calle de la Paz esquina Plaza de la Reina (1905-1909-1911-1913) Se realizaban interpretaciones musicales. Inaugurado a finales de 1885 o principios de 1886. Propietarios: Ramón y Francisco Gil (propietarios a su vez del Café El Cid).

Poseía salón de juegos en el piso alto, en el bajo estab el servicio de café, helados y licores. Contó con teléfono para sus clientes desde el año 1886 (el primer teléfono en la ciudad data de 1878).

A la derecha el toldo y las mesas del antiguo Café El Siglo

 

Antigua Plaza de la Reina. En la esquina inferior derecha el rótulo del antiguo Café El Siglo 

 

- Café Sociedad Marítima. Calle Libertad,77 (1905)

- Café del Sol.  Calle Zaragoza (1834)

- Café Sorolla (1924)

- Café Sport. Calle de la Paz, esquina Parterre. Se realizaban interpretaciones musicales. (1911)

         (Por la localización, podría tratarse del mismo local que el Café Continental)

 - Café del Stadium. Situado en el Stadium del río, frente al Temple, adosado al pretil del Río Turia

                             Propietarios: Hermanos Sesé

- Café Suizo: Situado en la Bajada de San Francisco,17-19. Propietario Federico Serrano. Se realizaban interpretaciones musicales. 1887-1929. Data de 1886

                        Calle Moratín,10 (1892)

 

- Café Tabú. Calle Ribera,12 en 1936 foto en Guia Valencia 1931--1936 pg 148

- Café del Teatro, Calle Barcas,34 frente al Teatro Principal (1849-1863-1866)

                          Calle Libertad,77 (Junto al Teatro de la Marina) (Propietario en 1905: Francisco Molina)

Café del Teatro. Calle Libertad

- Café Unión. Contramuelle,25 (En 1905 propietario: Joaquín Dasí)

- Café Universal. Calle de las Barcas entre el teatro y la plaza (1908-1914), lo que hoy en día es la calle Pintor Sorolla  Se realizaban interpretaciones musicales.

                          Calle de la Nave, 3 (1892)

                          Calle Pintor Sorolla, 11 (1905) Propietario: Antonio Viñes

Situado frente al edificio de la universidad, estaba decorado al estilo egipcio, tenía en el entresuelo la sala de juego, con billares, tresillos y mesas de dominó. Frecuentado por los estudiantes, sus salones sirvieron en las jornadas del caso Morayta de cuartel general a los universitarios, entre ellos Blasco Ibáñez o Rafael Altamira. También acudía a este café Llorente Falcó:

“Aquel establecimiento era el albergue de todos los “pelambres” del cercano establecimiento de enseñanza. Allíse dejaban los pocos cuartos que tenían los futuros abogados, jugando a las carambolas y a palos. […] En los días lluviosos de invierno el entresuelo del billar rebosaba la masa estudiantil. Allíse jugaba, se repasaban lecciones, se discutia, se leían versos y más de una vez se rompía el paño de alguna mesa.”

Tal era la afición de los estudiantes por este local que el anecdotario escolar recordaba el caso en el que el catedrático de derecho penal, ante el reducido número de alumnos que encontróen su clase, cogió el sombrero, se dirigió al café Universal, tomó asiento y dijo: “¿Les será ustedes lo mismo que demos la clase aquí?”.

- Gran Café Valenciano. Plaza del Mercado,46. Actuaciones musicales en 1920 (En 1905 propietario: José Vercher)

- Café Valenciano: Guerrillero Romeu,46. Propietario: José Barrachina Llorens

- Café Venecia. Calle del Mar Se realizaban interpretaciones musicales 1882

- Café Vienés. Inaugurado en 1846 en la Glorieta. También llamado Café Parque

 

- Café de los Viveros Municipales (1925)

- Café Vodka. Calle de la Paz esquina Poeta Querol donde estuvieron las oficinas de Iberia, también estuvo en esta esquina el Café Navarra.

Entreparéntesis, los años en que se tiene constancia de su funcionamiento