| bonjour Je ne suis pas une spécialiste de la nutrition je mets en pratique certains conseils dont je tire les plus grands bienfaits au fur et à mesure que j'obtiendrai de nouvelles informations nous concernant sur ce qui nous convient ou pas, je les partagerai avec vous. Nous sommes de nature végétarienne la viande nous fait grossir, chez nous elle se transforme en graisse à la rigueur 1 fois / semaine 100gr de poulet (sans la peau !) ou de dinde pas + ! se nourrir à base de protéines de soja, de céréales et de légumes frais biologiques limiter les laitages en provenance des vaches qui favorisent chez nous l'obésité et le diabète ! remplacer par les laits et fromages de chèvre et de soja (certains sont délicieux !) limiter voir exclure le blé (pain pâtes pizzas pâtisseries... Aliments qui favorisent la perte de poids du groupe A : les huiles végétales favorisent la digestion et préviennent la rétention d'eau (préférez l'huile d'olive première pression à froid) 1 cuillerée à soupe par jour (pas + et crue !) le soja et ses dérivés favorisent la digestion et les fonctions immunitaires les légumes améliorent le métabolisme et la mobilité intestinale l'ananas améliore l'utilisation des calories et la mobilité intestinale poissons et crustacés et escargots (anticancéreux) 1 à 4 fois / semaine poissons les + bénéfiques baudroie capitaine carpe escargots maquereau merlan mérou morue perche sardines saumon truite arc en ciel truite de mer les graines bénéfiques : cacahuète et courge à suivre.... conseils pour tous : le matin à jeun boire de l'eau chaude citronnée (de l'eau ! pas du thé ! ni de café !) les légumes crus ou cuits à la vapeur ! évitez les tomates très nocives pour les groupes A et B renoncez au maïs ! excellents légumes pour le groupe A: les brocolis, les carottes, le chou frisé, le potiron et les épinards CRUS ! L'AIL, LES OIGNONS JAUNES et le TOFU excellents fruits : baies et prunes évitez les oranges ! préférez les pamplemousses mangez des Kiwis pour la vit C des abricots et des figues pour le potassium ! condiments : fuir les plats contenant du vinaigre breuvages : EAU le vin rouge est excellent alternez café et thé vert vos suggestions et observations sont les bienvenus ! |