 Marie et Dominique sont maraîchers BIO sur la commune de St Jory depuis 1996 et sont à l'origine de notre AMAP. Depuis, d'autres producteurs ont décidé de les rejoindre dans notre AMAP: - Laurent, producteur de volailles et d'oeufs BIO près de MOISSAC et Claire et Oscar, ses voisins, pour des produits laitiers BIO (fromage, yaourts et faisselle) - Jérôme et Nathalie, producteurs de fruits BIO dans le Tarn et Garonne - Dominique, maraîcher à Saint Antonin de Nobleval, qui nous propose des pommes de terre BIO mais aussi une diversité d'autres légumes qui complètent avantageusement les paniers de Marie et Dominique. Tous ont décidé de tenter l’aventure en AMAP pour un partenariat de proximité entre eux et notre groupe de consommateurs locaux. Rejoindre l’AMAP, c’est partager cette aventure humaine avec eux pour la promotion d’une agriculture locale, durable, équitable et saine… et manger de bons légumes Bio, de saison et variés! Chaque branche vit indépendamment et vous pouvez être aussi bien membre d'une branche que de toutes: pour autant les distributions se font sur un lieu commun à tous les producteurs, gage de convivialité dans notre AMAP et d'efficacité pour la récupération des paniers. Renseignez-vous dans les rubriques dédiées. Présentation de l’AMAP : Pour plus de détails sur le fonctionnement de l’AMAP : cliquer ici. Présentation des producteurs : Pour en savoir plus sur les producteurs, allez dans les rubriques des branches de l'AMAP qui vous intéressent. Adhésion: Pour chaque branche, adhérer engage par contrat le consommateur avec le producteur sur une saison (en général une année complète). Par ce contrat, le consommateur s'engage alors à acheter régulièrement la production que lui réservent les producteurs (paniers ou 1/2 paniers de légumes, volailles moyennes ou grosses...). Les fréquences, quantités, etc... sont définies au contrat. Si vous souhaitez vous raccrocher aux branches de notre AMAP, vous devez pour chacune d'elles prendre connaissance de son fonctionnement, de la charte des AMAP et des contrats d'engagement avec les producteurs dans l'espace adhésions. Paniers de produits:  Les distributions ont lieu à
LAUNAGUET entre 18h30 et 19h30 dans un espace abrité entre la salle des fêtes
et la maison des associations (à proximité du parking). Branche légumes: les distributions ont lieu tous les mercredi soir Branche patates & Co: 5 livraisons auront lieu d'ici à avril 2012; nous vous invitons à consulter les dates précises sur le contrat. Branche volailles: les distributions de volailles ont lieu le 1er mercredi de chaque mois et les livraisons d’œufs sont assurées tous les 15 jours. Branche produits laitiers de vache: les distributions ont lieu tous les 15 jours. Branche fruits: Les distributions sont hebdomadaires sur la pleine saison (jusqu'à fin octobre) et sont assurées tous les 15 jours en basse saison (jusqu'à février). Les calendriers exacts des distributions sont consultables dans la rubrique "Paniers et distribution" de chaque branche. Vie de l’AMAP : Pour connaître l’avis des amapiens et échanger autour de l’activité de l’AMAP du Grand Jardin, voir des photos, consulter des recettes: cliquer ici. Contacts et liens: Pour la liste des contacts et les liens autour du site: cliquer ici |