L’Amap du Tillay est une association 1901, dont le siège est domicilié au Centre Social du Tillay, 11 rue du Tillay 44800 Saint-Herblain.

Cette association a pour objet:

1       De regrouper des consommateurs désireux de s’impliquer dans l’économie solidaire 

2       De respecter et faire respecter les principes suivants :

-        Soutenir une agriculture paysanne de proximité socialement équitable et écologiquement saine

-       Passer un contrat écrit entre chaque consommateur et le (s) producteur (s) basé sur un engagement réciproque.

§       Le producteur assure :

• la fourniture de paniers
• une bonne qualité gustative et sanitaire des produits
• la transparence des actes d’achat, de production, de transformation et de vente des produits
• le respect de l’environnement et le maintien de la biodiversité.

§       Le consommateur assure

• un paiement d’avance pour une partie de la production
• la solidarité dans les aléas de la production.

3       De mettre en relation les adhérents et les producteurs. L’association intervient dans l’organisation des relations entre les                         partenaires et la distribution des produits dans le cadre d’une gestion désintéressée. Elle ne participe pas à l’achat et la vente              des denrées.

4        De (re)créer un lien social entre le monde urbain et le monde rural en mettant en place notamment des visites chez les                             producteurs, et une aide ponctuelle aux producteurs (récolte).