Sono aperte le iscrizioni al Corso per Sommelier presso la Delegazione AIS Cilento

Primo Livello
La figura e le funzioni del sommelier | Enologia | Gli spumanti, i passiti e… Birra e distillati

Il Primo Livello approfondisce gli argomenti di viticoltura, enologia, tecnica della degustazione e del servizio, che rappresentano le basi della professionalità del Sommelier, a partire dalla corretta temperatura di servizio dei vini fino all’organizzazione e alla gestione della cantina. Il corso è composto da quattordici lezioni, ciascuna della durata di circa due ore e mezza, con inizio alle ore 19.00.

Alla fine del corso è previsto un test di autoverifica. 

Inizio corso: 24 novembre 2011 | sede del corso : HOTEL CERERE PAESTUM | apertura iscrizioni: 11/11/2011 

Per informazioni e costi telefonare al seguente numero: 3208153576 | Maria Sarnataro | Delegato AIS Cilento